2022年3月21日,蚌埠市怀远县市场监管局对辖区爱心幼儿园经营过期食品的违法行为进行查处,作出没收过期食品并罚款0.5万元的行政处罚。
2022年2月22日,怀远县市场监管局执法人员至爱心幼儿园食堂开展检查,在其食堂后厨货架上发现标称山东凯贝食品有限公司生产的凯贝糖针已超过保质期,遂予以立案调查。经查,案涉凯贝糖针系2021年1月20日生产,保质期12个月,截至案发时已超过保质期。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十)项的规定,怀远县市场监管局依法对其作出行政处罚。
过期食品很容易产生黄曲霉素、亚硝胺等有害物质,如果摄入这类过期食品,轻者会出现腹泻、呕吐等疾病,重者可能会昏迷甚至死亡。本案执法人员及时发现并终止当事人的违法行为,有效避免了危害结果的发生。提醒广大幼儿园从业者时刻关注食品安全,定期检查儿童食品保质期,切实做到警钟长鸣。