答：格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。在日常生活中，消费者经常遭遇“该商品一经售出概不退换、餐厅就餐最低消费”等等各种格式条款，这让消费者不得不自愿地掉入消费的陷阱。“新消法”对于经营者以不公平格式条款损害消费者权益的行为作了进一步制约。
《消费者权益保护法》第二十六条规定：经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。
经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。
格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。
