中国品牌与防伪杂志/中国消费品质量投诉网讯 近日，徐州一本食品科技有限公司(以下简称“徐州一本食品”)因涉生产经营不合格食品，依据相关法律法规，对该公司处以罚没款50198元。
铜市监处罚〔2025〕X00078号行政处罚决定书显示，2025年5月19日，江苏省市场监管局委托南京市产品质量监督检验院对滨海大润发商业有限公司销售的京果棒(生产商：徐州一本食品科技有限公司)进行监督抽检。2025年6月11日，经检验，过氧化值(以脂肪计)项目不合格。
经徐州市铜山区市场监督管理局核实，由于当事人在储存和运输过程中未严格控制环境条件，温度过高导致油脂氧化速度加快，造成了涉案京果棒过氧化值超标。当事人生产经营涉案京果棒的货值金额924元，违法所得198元。
综上所述，当事人上述行为违反了《食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定，徐州市铜山区市场监督管理局依据《食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，对当事人处罚款50000元、没收198元。（张忠）
