2019年1月，上海市长宁区市场监督管理局对餐饮环节三大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品160批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品2批次，总体发现样品不合格率为1.25%。其中，抽检食用农产品6批次，未发现不合格产品。
本次抽检的食用农产品为餐饮环节的水产品。抽检依据是《农业部第235号公告》、《农业部第560号公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括孔雀石绿、硝基呋喃类药物、氯霉素、铅、镉、甲基汞、无机砷等指标。共抽检食用农产品6批次，其中海水鱼类3批次、贝类水产品3批次，未发现不合格产品。
食用农产品监督抽检信息
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序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
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上海华峰餐饮有限公司第一分公司 |
石斑鱼 |
散装 |
2019.1.8 |
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2 |
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上海禧玺厅餐饮有限公司 |
老虎斑 |
散装 |
2019/1/16 |
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3 |
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上海盒马网络科技有限公司长宁第一分公司 |
龙胆鱼 |
散装 |
2019.1.15 |
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4 |
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上海盛源物业有限公司盛源酒楼 |
花螺 |
散装 |
2019.1.8 |
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5 |
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上海盒马网络科技有限公司长宁第一分公司 |
新西兰青口贝 |
散装 |
2019.1.15 |
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6 |
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上海禧玺厅餐饮有限公司 |
蛏子王 |
散装 |
2019.1.16 |
