9月25日，太原市食品药品监督管理局官网发布2017年食品安全监督抽检信息公告 （第12期）。本期公布41批次监督抽检结果，涉及餐饮具、餐饮食品、豆制品、粮食加工品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中，不合格样品6批次，合格样品35批次。
本次抽检不合格的样品中，餐饮具不合格5批次，分别为太原市小店区久利顺溜削面馆的餐饮具大碗中大肠菌群超标；太原市小店区久利顺溜削面馆的餐饮具小碗中大肠菌群超标；太原市小店区久利顺溜削面馆的餐饮具圆盘中大肠菌群超标；太原市小店区久利顺溜削面馆的餐饮具方盘中大肠菌群超标；北京必胜客比萨饼有限公司太原迎泽餐厅的餐饮具八寸长方盘中大肠菌群超标。检验机构为山西生物研究所。
粮食加工品不合格1批次，为太原市杏花岭区永飞食品加工厂抽取的莜面，检出山梨酸及其钾盐。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
太原市食品药品监督管理局表示，针对抽检中发现的不合格产品，已按照规定责成市食品药品稽查队及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
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2017年第12期食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
|
SC17140010125 |
1 |
/ |
/ |
太原市小店区久利顺溜削面馆 |
许坦西街开元南小区5号商铺 |
大碗 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群║检出/50cm2║＜不得检出/50cm2 |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
山西省生物研究所 |
|
SC17140010126 |
2 |
/ |
/ |
太原市小店区久利顺溜削面馆 |
许坦西街开元南小区6号商铺 |
小碗 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群║检出/50cm2║＜不得检出/50cm2 |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
山西省生物研究所 |
|
SC17140010127 |
3 |
/ |
/ |
太原市小店区久利顺溜削面馆 |
许坦西街开元南小区7号商铺 |
圆盘 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群║检出/50cm2║＜不得检出/50cm2 |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
山西省生物研究所 |
|
SC17140010128 |
4 |
/ |
/ |
太原市小店区久利顺溜削面馆 |
许坦西街开元南小区8号商铺 |
方盘 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群║检出/50cm2║＜不得检出/50cm2 |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
山西省生物研究所 |
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
|
SC17140010242 |
5 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原迎泽餐厅 |
迎泽大街228号一、二层 |
八寸长方盘 |
/ |
/ |
/ |
大肠菌群║检出/50cm2║＜不得检出/50cm2 |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
山西省生物研究所 |
|
SC17140010374 |
6 |
/ |
/ |
太原市杏花岭区永飞食品加工厂 |
山西省太原市杏花岭区小返乡后沟村 |
莜面 |
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/ |
2017-6-27 |
山梨酸及其钾盐║0.126 g/kg║不得添加 |
粮食加工品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
山西出入境检验检疫局技术中心 |
|
2017年第12期食品监督抽检产品合格信息 | |||||||||||
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
|
SC17140010115 |
1 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原长风餐厅 |
小吃盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010116 |
2 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原长风餐厅 |
草帽盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010117 |
3 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原长风餐厅 |
船盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010118 |
4 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原长风餐厅 |
8寸方盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010119 |
5 |
/ |
/ |
山西煤炭进出口集团有限公司太原凯宾斯基饭店 |
6寸螺纹碗 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010120 |
6 |
/ |
/ |
山西煤炭进出口集团有限公司太原凯宾斯基饭店 |
10寸平盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010121 |
7 |
/ |
/ |
山西煤炭进出口集团有限公司太原凯宾斯基饭店 |
8寸平盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010122 |
8 |
/ |
/ |
山西煤炭进出口集团有限公司太原凯宾斯基饭店 |
果汁杯 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
|
SC17140010123 |
9 |
/ |
/ |
山西煤炭进出口集团有限公司太原凯宾斯基饭店 |
筷子 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010240 |
10 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原迎泽餐厅 |
草帽碗 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010241 |
11 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原迎泽餐厅 |
折纸盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010243 |
12 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原迎泽餐厅 |
设台方盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010244 |
13 |
/ |
/ |
北京必胜客比萨饼有限公司太原迎泽餐厅 |
早餐盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010245 |
14 |
/ |
/ |
山西老太原菜馆餐饮有限公司 |
弧形盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010246 |
15 |
/ |
/ |
山西老太原菜馆餐饮有限公司 |
面碗 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010247 |
16 |
/ |
/ |
山西老太原菜馆餐饮有限公司 |
大弧形盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010248 |
17 |
/ |
/ |
山西老太原菜馆餐饮有限公司 |
缺口碗 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010249 |
18 |
/ |
/ |
山西滨河味道南宫餐饮有限公司 |
油糕盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
|
SC17140010250 |
19 |
/ |
/ |
山西滨河味道南宫餐饮有限公司 |
饺子盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010251 |
20 |
/ |
/ |
山西滨河味道南宫餐饮有限公司 |
面碗 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010252 |
21 |
/ |
/ |
山西滨河味道南宫餐饮有限公司 |
十寸正德盘 |
/ |
/ |
餐饮具 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010073 |
22 |
/ |
/ |
太原市泰斯迪餐饮服务有限公司 |
腐竹 |
/ |
2017-4-28 |
豆制品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010216 |
23 |
/ |
/ |
太原市万柏林区唐玉音乐自助餐厅 |
火锅底料 |
/ |
2017-6-25 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010228 |
24 |
/ |
/ |
山西芙蓉大酒店（有限公司） |
芙蓉酱猪头肉 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010229 |
25 |
/ |
/ |
山西芙蓉大酒店（有限公司） |
芙蓉酱肘花 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010230 |
26 |
/ |
/ |
山西芙蓉大酒店（有限公司） |
芙蓉酱牛肉 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010232 |
27 |
/ |
/ |
山西江南餐饮发展有限公司天相园酒楼 |
油条 |
/ |
2017-7-6 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
|
SC17140010233 |
28 |
/ |
/ |
山西江南餐饮发展有限公司天相园酒楼 |
江南酱牛肉 |
/ |
2017-7-5 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010234 |
29 |
/ |
/ |
山西江南餐饮发展有限公司天相园酒楼 |
江南酱猪手 |
/ |
2017-7-5 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010235 |
30 |
/ |
/ |
山西会馆餐饮文化有限公司和平分公司 |
平遥酱牛肉 |
/ |
2017-7-5 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010236 |
31 |
/ |
/ |
山西会馆餐饮文化有限公司和平分公司 |
自制皮冻 |
/ |
2017-7-5 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010237 |
32 |
/ |
/ |
山西晋食汇餐饮有限公司 |
晋中老火熬皮冻 |
/ |
2017-7-6 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC1714010352 |
33 |
/ |
/ |
山西会馆餐饮文化有限公司胜利街分公司 |
凉皮 |
/ |
2017-6-8 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010375 |
34 |
/ |
/ |
太原市杏花岭区永飞食品加工厂 |
面皮 |
/ |
2017-6-28 |
粮食加工品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010379 |
35 |
/ |
/ |
太原肯德基有限公司千峰餐厅 |
自制油条 |
/ |
2017-7-7 |
餐饮食品 |
2017年第12期 |
2017年9月8日 |
太原/市抽 |
