8月23日，太原市食品药品监督管理局官网发布2017年食品安全监督抽检信息公告（第11期）。本期公布30批次监督抽检结果，涉及餐饮食品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品1批次，合格样品29批次。
不合格样品1批次为，太原市华夏京都餐饮有限公司三墙路分公司的莜面中检出脱氢乙酸。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。针对抽检中发现的不合格产品，太原市食品药品监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成市食品药品稽查队及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
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2017年第11期食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
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SC1714010362 |
1 |
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太原市华夏京都餐饮有限公司三墙路分公司 |
山西省太原市杏花岭区北肖墙10号东大盛世华庭A1座2层 |
莜面 |
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2017-06-20 |
脱氢乙酸║1.27 g/kg║ |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
山西出入境检验检疫局技术中心 |
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2017年第11期食品安全监督抽检产品合格信息 | |||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
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SC17140010108 |
1 |
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山西康润食疗饮食有限公司 |
油糕 |
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2017-6-23 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
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SC17140010109 |
2 |
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太原市小店区五甫麦道餐厅 |
油条 |
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2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
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SC17140010110 |
3 |
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太原市小店区五甫麦道餐厅 |
老白家油条 |
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2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
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SC17140010111 |
4 |
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/ |
太原市小店区五甫麦道餐厅 |
发糕 |
/ |
2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010112 |
5 |
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太原肯德基有限公司人民餐厅 |
油条 |
/ |
2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
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SC17140010113 |
6 |
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太原市锦都餐饮有限公司 |
油糕 |
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2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010114 |
7 |
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/ |
太原肯德基有限公司体育路餐厅 |
油条 |
/ |
2017-6-27 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
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SC17140010213 |
8 |
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山西黄河京都大酒店有限公司 |
油条 |
/ |
2017-6-28 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010214 |
9 |
/ |
/ |
山西黄河京都大酒店有限公司 |
油炸麻花 |
/ |
2017-6-28 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010215 |
10 |
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/ |
山西黄河京都大酒店有限公司 |
京都酱牛肉 |
/ |
2017-6-28 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010221 |
11 |
/ |
/ |
太原高新区绿岛风味大王酒店漪汾街分店 |
酱肘花 |
/ |
2017-7-2 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010222 |
12 |
/ |
/ |
太原高新区绿岛风味大王酒店漪汾街分店 |
酱牛肉 |
/ |
2017-7-2 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010223 |
13 |
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/ |
太原高新区绿岛风味大王酒店漪汾街分店 |
酱猪头肉 |
/ |
2017-7-2 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010224 |
14 |
/ |
/ |
太原肯德基有限公司五一餐厅 |
安心油条 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010226 |
15 |
/ |
/ |
山西美特好连锁超市股份有限公司五一广场店 |
油条 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010227 |
16 |
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/ |
山西美特好连锁超市股份有限公司五一广场店 |
油饼 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010231 |
17 |
/ |
/ |
山西北国芙蓉餐饮有限公司 |
酱牛肉 |
/ |
2017-7-4 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010357 |
18 |
/ |
/ |
太原金阙主题酒店有限公司 |
螺包 |
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2017-6-17 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010361 |
19 |
/ |
/ |
太原市华夏京都餐饮有限公司三墙路分公司 |
卤猪头肉 |
/ |
2017-6-20 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010366 |
20 |
/ |
/ |
太原市嘉禾超市连锁有限公司 |
椒盐饼 |
/ |
2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010367 |
21 |
/ |
/ |
太原市嘉禾超市连锁有限公司 |
孟封饼 |
/ |
2017-6-25 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010368 |
22 |
/ |
/ |
太原市嘉禾超市连锁有限公司 |
三角饼 |
/ |
2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010369 |
23 |
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/ |
太原太重宾馆（有限公司）怡兴瑞庭精品酒店 |
发酵面制品 |
/ |
2017-6-27 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010370 |
24 |
/ |
/ |
太原太重宾馆（有限公司）怡兴瑞庭精品酒店 |
酱肘花 |
/ |
2017-6-26 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010371 |
25 |
/ |
/ |
太原太重宾馆（有限公司）怡兴瑞庭精品酒店 |
莜面 |
/ |
2017-6-27 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010372 |
26 |
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/ |
太原市杏花岭区三妹食品加工部 |
面皮 |
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2017-6-28 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010373 |
27 |
/ |
/ |
太原市杏花岭区三妹食品加工部 |
米皮 |
/ |
2017-6-28 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
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SC17140010376 |
28 |
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/ |
太原市杏花岭区永飞食品加工厂 |
担担面 |
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2017-6-28 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
|
SC17140010378 |
29 |
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/ |
太原肯德基有限公司怡丰餐厅 |
油条 |
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2017-6-29 |
餐饮食品 |
2017年第11期 |
2017年8月22日 |
太原/市抽 |
