讯 9月27日,国家食品药品监督管理总局官网发布通告称,近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、食糖、粮食加工品、饮料、调味品等5类食品429批次样品,抽样检验项目合格样品425批次,不合格样品4批次。其中,水产制品17批次,不合格样品1批次。
本次抽检的水产制品主要包括其他动物性水产干制品、风味鱼制品(熟制动物性水产品)、藻类加工制品、鱼糜制品(含虾糜)。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括水产制品中铅、甲基汞、无机砷等重金属,防腐剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂和菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标共45个。结果显示,大连家乐福商业有限公司中山店销售的标称大连三山岛海产食品有限公司生产的海米,亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计)检出值为0.378 g/kg。
据介绍,亚硫酸盐是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定海米中不得使用亚硫酸盐。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
不合格产品信息 | |||||||||||
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
1 |
大连三山岛海产食品有限公司 |
辽宁省大连市甘井子区南关岭姚工街117号(大北工业园区) |
大连家乐福商业有限公司中山店 |
海米 |
250g/盒 |
三山岛+图形商标 |
2016-3-27 |
亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计) |
0.378 g/kg |
不得使用 |
产品合格信息 | |||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产/购进日期 |
1 |
浙江雨中雨水产有限公司 |
慈溪市宁波(慈溪)绿色农产品加工基地(崇寿镇内) |
宁波市江东新河彬冲食品商行 |
浙江 |
香辣小黄鱼 |
115g/袋 |
2016-1-25 |
2 |
浙江雨中雨水产有限公司 |
慈溪市宁波(慈溪)绿色农产品加工基地(崇寿镇内) |
宁波市江东新河彬冲食品商行 |
浙江 |
香辣带鱼 |
115g/袋 |
2016-2-22 |
3 |
你口四洲(汕头)有限公司 |
汕头市月浦南工业区 |
华润万家有限公司景田金色店 |
广东 |
四洲紫菜(芥辣味) |
40克/袋 |
2016-3-30 |
4 |
你口四洲(汕头)有限公司 |
汕头市月浦南工业区 |
深圳沃尔玛百货零售有限公司香蜜湖分店 |
广东 |
四洲紫菜(番茄味) |
40克/袋 |
2016-3-30 |
5 |
你口四洲(汕头)有限公司 |
汕头市月浦南工业区 |
深圳沃尔玛百货零售有限公司香蜜湖分店 |
广东 |
四洲紫菜(原味) |
40克/袋 |
2016-3-31 |
6 |
波特农场有限公司 |
江苏省昆山市玉山镇新南西路126号24号房 |
大连家乐福商业有限公司华南店 |
辽宁 |
波力渔趣黑芝麻夹心(夹心鱼糜制品) |
50克/袋 |
2016-1-3 |
7 |
波力食品工业(昆山)有限公司 |
江苏省昆山市玉山镇新南西路126号 |
大连家乐福商业有限公司华南店 |
辽宁 |
波力海苔(调味紫菜) |
24.7g/袋 |
2016-3-14 |
8 |
杭州华味亨食品有限公司 |
杭州余杭区星桥街道星桥北路74号 |
大连家乐福商业有限公司华南店 |
辽宁 |
烤鱿鱼丝 |
95g/袋 |
2016-3-3 |
9 |
海霸王(汕头)食品有限公司 |
汕头市北海旁路4号(及7号) |
深圳市大润发商业有限公司 |
广东 |
墨鱼丸 |
380g/包 |
2016-1-5 |
10 |
海霸王(汕头)食品有限公司 |
汕头市北海旁路4号(及7号) |
深圳市大润发商业有限公司 |
广东 |
墨鱼饺 |
105g/包 |
2016-3-7 |
11 |
宁波市梦婕食品有限公司 |
宁波市鄞州区古林镇藕池工业区 |
宁波欧尚超市有限公司 |
浙江 |
小黄鱼鲞 |
300克/袋 |
2016-4-1 |
12 |
宁波市梦婕食品有限公司 |
宁波市鄞州区古林镇藕池工业区 |
宁波欧尚超市有限公司 |
浙江 |
银丝海蜒 |
150克/袋 |
2016-4-1 |
13 |
波特农场有限公司 |
江苏省昆山市玉山镇新南西路126号24号房 |
宁波欧尚超市有限公司 |
浙江 |
波力渔趣原味(非夹心鱼靡制品) |
40克/袋 |
2016-3-19 |
14 |
波特农场有限公司 |
江苏省昆山市玉山镇新南西路126号24号房 |
宁波欧尚超市有限公司 |
浙江 |
波力渔趣海苔味(非夹心鱼靡制品) |
40g/袋 |
2016-3-31 |
15 |
波力食品工业(昆山)有限公司 |
江苏省昆山市玉山镇新南西路126号 |
宁波欧尚超市有限公司 |
浙江 |
波力海苔(调味紫菜) |
75g/桶 |
2015-12-13 |
16 |
杭州华味亨食品有限公司 |
杭州余杭区星桥街道星桥北路74号 |
宁波欧尚超市有限公司 |
浙江 |
鱿鱼丝 |
100克/袋 |
2016-3-28 |