2019年5月7日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布宁波市海曙区市场监督管理局食品安全流通环节监督抽检信息公告（2019年第4期）。本次流通环节监督抽检，涉及食品大类为饮料、肉及肉制品、粮食加工品、蔬菜、糕点、水果制品等，共计65批次，其中5批次不合格，分别是调味面制品、署类及膨化食品、糕点，不合格项目分别是菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
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序号 |
抽样单编号 |
检验单位 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位统一社会信用代码 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
批号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
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1 |
SCS19331206001709 |
宁波市食品检验检测研究院 |
杭州天缘食品有限公司 |
杭州市萧山区红垦农场三号桥西侧 |
宁波新江厦连锁超市有限公司海曙同济中学店 |
91330212MA2810Q92E |
浙江省宁波市海曙区高桥镇宋家漕村迎春路289号 |
老汤鸡肉味土豆泥 |
32克/杯 |
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妙汇＋图案 |
2018-12-01 |
菌落总数║ ①1.2×10 ②1.6×10 ③1.2×10 ④1.7×10 ⑤1.1×10║ n=5c=2m=10CFU/gM=10CFU/g |
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2 |
SCS19331206001718 |
宁波市食品检验检测研究院 |
浙江阿兴食品有限公司 |
杭州市余杭区龙船坞路157号4幢502室 |
浙江新宇贸易有限公司宁波海曙分公司 |
91330203MA282J940N |
浙江省宁波市海曙区高桥镇秀丰村 |
海绵蛋糕 |
90克/袋 |
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分分鲜 |
2019-03-26 |
菌落总数║ ①9.4×10 ②8.6×10 ③8.5×10 ④8.4×10 ⑤7.7×10║ n=5c=2m=10CFU/gM=10CFU/g |
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3 |
SCS19331206002089 |
宁波市食品检验检测研究院 |
武陟县俏味香食品有限公司 |
武陟县詹店镇詹泗路立交桥北侧 |
宁波市海曙集士港阿屠食品店 |
92330203MA28Y0FD55 |
浙江省宁波市海曙区集士港镇祝家桥江沿景苑1524号 |
（揚鑫）调味面制食品（香辣丝） |
20g/包 |
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揚鑫 |
2019-02-14 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.3g/kg║不得使用 |
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4 |
SCS19331206002117 |
宁波市食品检验检测研究院 |
尉氏县鼎盛食品有限公司 |
河南省尉氏县洧川镇四合村 |
宁波海曙阿亮农产品店 |
92330203MA2AE8Q11J |
浙江省宁波市海曙区江厦街道狮子物业4号 |
调味面制品（串烧臭干子） |
26g/袋 |
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裕鼎盛 |
2019-01-02 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.13g/kg║不得使用 |
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5 |
SCS19331206001772 |
宁波市食品检验检测研究院 |
河北金翅鸟食品科技开发有限公司 |
河北省邢台市隆尧县东方食品城 |
宁波井香食品有限公司 |
91330203MA28289751 |
浙江省宁波市海曙区徐家漕路151号 |
脆咔小鸡面(奥尔良鸡翅味) |
总重量:55g/包 净含量:52g/包 |
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脆咔(图案) |
2019-01-21 |
酸价(以脂肪计)(KOH)║5.5mg/g║≤1.8mg/g |
