4月17日,深圳市市场监督管理局官网发布通报称,为保障深圳市食品消费安全,根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要,深圳市市场监督管理局组织对深圳市流通、餐饮环节的食品开展了专项抽样检验工作。
本次共抽检流通、餐饮环节食品961批次,涉及流通、餐饮环节经营主体492家次,共检测食品指标4729项次。其中不合格样品3批次,涉及不合格食品类别为淀粉及淀粉制品1批次,粮食加工品1批次,食用农产品1批次;涉及不合格项目类别为食品添加剂、兽药残留。
对本次抽检不合格的产品,该局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。该局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
抽检不合格信息
序号 |
报告编号 |
受检单位名称 |
受检单位详细地址 |
样品名称 |
文字商标 |
型号规格等级 |
标称生产单位名称 |
标称生产单位地址 |
批号 |
不合格项目|标准要求|检验结果 |
食品分类 |
检测机构 |
1 |
191014860 |
深圳市南山区大可家快餐店 |
深圳市南山区西丽街道新高路125-8号 |
冻鸡肉 |
/ |
散装 |
/ |
/ |
2019.01.17 |
五氯酚酸钠|不得检出 |11 ( μg/kg ) |
食用农产品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
2 |
191014782 |
从谷道金餐饮(深圳)有限公司 |
深圳市南山区西丽街道西丽旺棠工业区3栋25号 |
土豆粉 |
图案 |
350g/包 |
洛阳市优尚食品有限公司 |
洛阳市洛龙区李楼镇二南村 |
2018.12.09 |
铝的残留量(干样品,以Al计)|≤200 (mg/kg) |849 ( mg/kg ) |
淀粉及淀粉制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
3 |
191010161 |
深圳市罗湖区肥娘粉面店 |
深圳市罗湖区桂园街道桂园北路236-18 |
湿面条 |
/ |
散装 |
/ |
/ |
/ |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)|不得使用 |0.0928 ( g/kg ) |
粮食加工品 |
深圳市计量质量检测研究院 |