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上海市长宁区抽检肉制品样品1批次 受检项目均合格

2019-03-25上海市长宁区市场监督管理局

近日,上海市长宁区市场监督管理局通报2019年2月食品安全监督抽检情况。据通报,本次抽检肉制品样品1批次,未发现不合格产品。

本次抽检的肉制品主要为餐饮服务环节的调制肉制品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。抽检项目包括铅、总砷、镉、过氧化值、氯霉素等指标。

肉制品监督抽检合格信息

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产日期/批号

1

济南勇盛冷藏食品有限公司

/

上海市延安初级中学(食堂)

骨肉相连串

850g/

20181227