据原贵州省食品药品监督管理局网消息，近期，贵州省市场监管局根据年度抽检计划安排，组织抽检11类食品469批次样品，抽样检验项目合格样品468批次，不合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
本次抽检糕点58批次，不合格样品1批次。抽检粮食加工品24批次，食用油、油脂及其制品44批次，调味品75批次，肉制品65批次，饮料64批次，糖果制品28批次，酒类36批次，炒货食品及坚果制品31批次，蛋制品10批次，豆制品34批次，均未检出不合格样品。
不合格样品情况：标称贵州华文食品有限公司生产的水果蛋糕检出脱氢乙酸及其钠盐超标。检验机构为贵州省产品质量监督检验院。
对抽检中发现的不合格食品，贵州省市场监管局已通报生产单位所在地毕节市市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定，责令生产单位及时采取下架、召回，并立案调查等措施。查明不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。
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本次抽检的是糕点。共抽检糕点58批次，覆盖8个生产市（州）。其中不合格样品数1批次。 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/ |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
贵州华文食品有限公司 |
贵州省毕节市七星关区鸭池镇十八安置区 |
贵州华文食品有限公司 |
贵州省毕节市七星关区鸭池镇十八安置区 |
水果蛋糕 |
100g/个 |
功夫山华 |
2018-12-20 |
脱氢乙酸及其钠盐║0.8 g/kg║≤0.5 g/kg |
贵州省产品质量监督检验院 |
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附件：
1.本次检验项目
