近日，无锡市市场监督管理局官网发布2019年1月食品安全监督抽检公示（一），具体情况如下：
一、总体情况：本次抽检范围涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、酒类、食用农产品、等类别，共抽检65批次，合格63批次，不合格2批次。（详见附件）
二、不合格产品情况
（一）锡山区东亭朱广亮鸡蛋摊出售的“洋鸡蛋”（散装，购进日期为2019-01-02），不合格项目为恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计)），检出恩诺沙星1.64ug/kg、环丙沙星34.2ug/kg，标准值为不得检出。检测机构为英格尔检测技术服务（上海）有限公司。
（二）锡山区东亭王王蔬菜摊出售的“韭菜”（散装，购进日期为2018-12-31），不合格项目为腐霉利，检出值为4.73mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg。检测机构为英格尔检测技术服务（上海）有限公司。
三、不合格项目的小知识
（一）恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，恩诺沙星可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物，但在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。
（二）腐霉利属于低毒性杀菌剂。主要用于防治黄瓜、西红柿、菜豆、韭菜等多种蔬菜的灰霉病、菌核病等。一般只对皮肤和眼有刺激作用，经口毒性低。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）规定，韭菜中腐霉利最大残留限量为0.2mg/kg。
四、对上述抽检中发现的不合格产品，涉及本地的我局已责成相关区局按照国家相关规定进行核查处置。要求相关区局责令相关经营企业停止销售不合格产品，封存库存不合格产品；责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架；对不合格原因认真分析排查，并在规定期限内整改。涉及外地不合格企业的我局已函告当地监管部门。
同时，将无锡市发现问题的经营单位列为重点监管对象，强化日常监督检查，进一步加大跟踪抽检力度，督促问题单位落实主体责任；进一步加大节日食品市场监督检查力度，发现问题及时处置，为广大市民创造安全放心的消费环境。
