天津抽检饼干6批次 未检出不合格样品

2019年1月23日，天津市市场监督管理委员会官网发布《关于食品生产环节市级监督抽检第一批次不合格情况的通告（2019年第1批）》。据通告，为保障“两节”期间食品安全，天津市市场监督管理委员会组织天津市食品安全检测技术研究院等11家食品检测机构，按照《食品生产环节抽检监测实施方案》，对节令食品进行抽检，共抽检了13类食品885批次样品。其中，抽检饼干6批次，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

饼干抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 饼干》（GB 7100）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718-2011），《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）等标准及产品明示标准和质量的要求。

饼干检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、标签等。

饼干监督抽检合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）