据天津市市场和质量监督管理委员会官网2018年9月19日消息,中秋节前期,天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市食品安全检测技术研究院,按照《天津市食品生产环节市级抽检监测工作方案》,对天津市津乐园食品股份有限公司等22家在产获证糕点生产企业生产的月饼开展监督抽检。已抽检的22批次样品抽样检验项目全部合格,抽检合格率100%。
本次抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量食品安全国家标准》(GB 29921)、《 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。
月饼检验项目:酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌标签等。
月饼专项监督抽检合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
1 |
天津市津乐园食品股份有限公司 |
天津市东丽区五纬路58号 |
天津市津乐园食品股份有限公司 |
天津市 |
红豆沙月饼 |
50g/袋 |
2018年07月26日 |
2 |
天津市大桥道食品有限公司 |
天津市津南区双港镇旺港南路7号 |
天津市大桥道食品有限公司 |
天津市 |
中式玫瑰豆沙月饼 |
90g/袋 |
2018年08月11日 |
3 |
天津市津发食品厂 |
天津市蓟县仓永路西八公里处路旁 |
天津市津发食品厂 |
天津市 |
稻香津门广式月饼(金丝枣蓉) |
80克/块 |
2018年08月19日 |
4 |
天津市顺发祥食品加工厂 |
天津市静海区陈官屯镇邹嘴村邹西路1号 |
天津市顺发祥食品加工厂 |
天津市 |
月饼 |
计量销售 |
2018年08月20日 |
5 |
天津至臻食品有限公司 |
天津市北辰区北仓镇王秦庄京宝工业园28号 |
天津至臻食品有限公司 |
天津市 |
陈皮豆沙月饼 |
78g/袋 |
2018年09月01日 |
6 |
天津市晴青食品有限公司 |
天津市津南区双港镇香港街8号2号楼 |
天津市晴青食品有限公司 |
天津市 |
晴青京式月饼烘烤类糕点 |
80g/袋 |
2018年09月01日 |
7 |
天津市桂顺斋食品有限公司 |
天津市南开区西营门外大街128号 |
天津市桂顺斋食品有限公司 |
天津市 |
广式五仁馅月饼(烘烤类) |
100g/袋 |
2018年08月26日 |
8 |
天津市澳格瑞恩食品有限责任公司 |
天津市津南区辛庄镇达港南路36号 |
天津市澳格瑞恩食品有限责任公司 |
天津市 |
广式月饼—红豆沙 |
80g/袋 |
2018年08月20日 |
9 |
天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司耳朵眼食品厂 |
天津市西青区友谊南路201号2、3 |
天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司耳朵眼食品厂 |
天津市 |
耳朵眼老味月饼 |
70g/袋 |
2018年08月16日 |
10 |
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 |
天津市河西区洞庭路32号 |
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 |
天津市 |
桂发祥京式提浆月饼(红豆沙馅) |
75g/袋 |
2018年08月25日 |
11 |
北京恒泰丰餐饮有限公司天津市静海分公司 |
天津市静海经济开发区庶海道16号 |
北京恒泰丰餐饮有限公司天津市静海分公司 |
天津市 |
苏式芝麻月饼 |
55g/袋 |
2018年08月27日 |
12 |
天津市美乐顺发祥食品有限公司 |
天津市静海区静海镇复兴大街68号 |
天津市美乐顺发祥食品有限公司 |
天津市 |
京式月饼 |
400g/盒 |
2018年08月24日 |
13 |
天津狗不理食品股份有限公司 |
天津市西青经济开发区赛达七支路2号 |
天津狗不理食品股份有限公司 |
天津市 |
狗不理椒盐月饼 |
85g/袋 |
2018年08月24日 |
14 |
天津市冠生园食品有限责任公司食品厂 |
天津市河北区张兴庄北大道1号 |
天津市冠生园食品有限责任公司食品厂 |
天津市 |
枣泥月饼(京式蓉沙类) |
80g/袋 |
2018年08月13日 |
15 |
天津市大喜食品有限公司 |
天津市宝坻区潮阳街道烧角村南工业区一排3号 |
天津市大喜食品有限公司 |
天津市 |
麦瑞特广式月饼 |
80g/块 |
2018年08月16日 |
16 |
天津市麦香利食品有限公司分公司 |
北辰区高科技产业园区 |
天津市麦香利食品有限公司分公司 |
天津市 |
红莲蓉月饼 |
62.5g/袋 |
2018年08月28日 |
17 |
天津市祥德斋食品开发有限公司 |
天津市北辰科技园环外拓展区景祥路15号 |
天津市祥德斋食品开发有限公司 |
天津市 |
京式提浆月饼(松仁豆沙) |
80g/袋 |
2018年08月20日 |
18 |
天津起士林大饭店有限公司食品分公司 |
天津市南开区嘉陵道金平路2号 |
天津起士林大饭店有限公司食品分公司 |
天津市 |
广式豆沙馅月饼 |
63g/袋 |
2018年08月21日 |
19 |
天津市宝龙发食品有限公司 |
天津市宝坻区钰华街道龙潭村(村东商贸街西50米) |
天津市宝龙发食品有限公司 |
天津市 |
福团圆月饼 |
散装称重 |
2018年08月20日 |
20 |
天津阿尔发保健品有限公司 |
天津经济技术开发区黄海路170号4幢 |
天津阿尔发保健品有限公司 |
天津市 |
黑芝麻月饼 |
60g/袋 |
2018年08月18日 |
21 |
天津正大珍吾堂食品股份有限公司 |
天津滨海高新区塘沽海洋科技园新北路4668号创新创业园37-A号B角 |
天津正大珍吾堂食品股份有限公司 |
天津市 |
广式月饼(玫瑰豆沙) |
60g/袋 |
2018年08月16日 |
22 |
天津市太师来食品有限公司 |
北辰区津围公路西(天津市北辰区永兴针织服装厂内) |
天津市太师来食品有限公司 |
天津市 |
玫瑰豆沙月饼(烘烤类) |
计量销售 |
2018年08月27日 |