据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我市的1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、经开区佳佳美福生活超市企业经营的大辣棒、大面筋产品
（一）抽检基本情况。
1、大辣棒：不合格检验报告编号编号：DC18520100690200228，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐检出为0.005 g/kg，按规定不得使用,生产日期为2018年3月13日。
2、大面筋：不合格检验报告编号编号：DC18520100690200224，不合格项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出为0.01g/kg，脱氢乙酸及其钠盐检出为0.005 g/kg,生产日期为2018年3月11日。
（二）食品药品监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。
1、已查明该批次大辣棒不合格食品购进数量212袋，销售数量25袋，未销售数量187袋，已全部封存。
2、1、已查明该批次大面筋不合格食品购进数量300袋，销售数量32袋，未销售数量268袋，已全部封存。
（三）我局执法人员于2018年5月15日对该企业进行了现场检查，依法监督经营企业配合生产企业下架封存及召回不合格食品。对不合格食品,经营企业已主动暂停经营并配合生产企业采取下架封存及召回措施。我就将对此开展相关的后处理核查处置工作。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
贵阳市花溪区市场监督管理局
2018年6月21日
