安庆市食药监局日前发布“关于公布2018年第4期市级监督抽检信息通告”，该局组织了市级监督抽检，本次共抽检18批次食品，其中包括肉制品12组，11组合格，1组不合格；糕点6组，5组合格，1组不合格。
不合格样品信息：
1、安庆市大桥开发区唐义勇超市供样的麻油绿豆糕（购进日期/批次2018.6.02），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.541g/kg，标准规定为≤0.5g/kg。承检机构为安徽拓维检测服务有限公司。
2、苏果超市（安庆）有限公司供样的糊椒炒凤爪（购进日期/批次2018.1.22），菌落总数检出值为560000、510000、640000、570000、680000，标准规定为≤n=5 c=2 m=10000 M=100000。承检机构为安徽拓维检测服务有限公司。
