2018年1月11日，佛山市食药监局官网发布通告称，2017年9-11月份佛山市食品药品监督管理局在三水辖区内流通环节组织开展了日常食用农产品安全监督抽检。全区共抽检了331批次食用农产品，涉及畜禽肉及其副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果五类品种，经检验3批次产品内在质量不合格，不合格发现率为0.91%。本次抽检任务的承检机构为广东省制糖产品质量监督检验站。该市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。抽检情况具体如下：
具体不合格产品为（1）佛山市三水区西南街梁永鉴鱼档销售的沙甲，不合格项目为氯霉素；（2）佛山市三水区乐平镇陈桂福菜档销售的绿豆芽，不合格项目为总汞；（3）佛山市三水区乐平镇谢伟莹鱼档销售的黄骨鱼，不合格项目为孔雀石绿。
