根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，荆州市食品药品监督管理局近期组织抽检餐饮食品、蛋制品、豆及豆制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、饮料13类食品119批次样品，抽样检验项目合格样品116批次，不合格样品3批次。
本次抽检餐饮食品37批次，其中2批次不合格；粮食加工品13批次，其中1批次不合格；蛋制品6批次、豆及豆制品2批次、糕点24批次、酒类6批次、冷冻饮品2批次、肉制品16批次、蔬菜制品1批次、薯类和膨化食品2批次、水产制品6批次、速冻食品2批次、饮料2批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下：
纪南镇新世纪幼儿园使用的餐具检测出大肠菌群超标；石首市新鑫食品有限公司生产的热干面（2500g/包）检测出铝的残留量超标；杭州小笼包（监利县）加工自制的馒头检测出铝的残留量超标。检验机构为荆州市食品药品检验所。
对抽检中发现的不合格产品，荆州市食品药品监管局已要求市食品药品综合执法局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促经营企业立即停业整改，将不合格产品限期召回，查明不合格产品的原因，制定整改措施。
