2017年10月11日，安徽省食品药品监督管理局官网公布2017年第40期食品安全监督抽检信息。本次抽检5类食品230批次样品。其中，炒货食品及坚果制品60批次，合格57批次，不合格3批次。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括瓜子等炒货类。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。
不合格样品具体信息如下：
潜山县胖姐瓜蒌籽专卖店经销的安徽胖姐食品有限公司生产的胖姐瓜蒌籽（奶油口味）（生产日期/批号：2017/7/7），霉菌检出值为130CFU/g，标准规定为≤25CFU/g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
潜山县皖潜山珍旗舰店经销的安徽皖潜绿色食品有限公司生产的皖潜瓜蒌籽(奶油味)（生产日期/批号：2017/6/12），霉菌检出值为40CFU/g，标准规定为≤25CFU/g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
安庆老奶奶炒货食品有限公司生产的周美齐老奶奶花生米（生产日期/批号：2017/8/20），霉菌检出值为120CFU/g，标准规定为≤25CFU/g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
安徽省食品药品监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
同时，安徽省食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
炒货食品及坚果制品食品监督抽检不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
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1 |
安徽胖姐食品有限公司 |
安徽省安庆市潜山县梅城镇潘铺工业园区 |
潜山县胖姐瓜蒌籽专卖店 |
安徽省安庆市梅城镇南岳路 |
胖姐瓜蒌籽（奶油口味） |
250g/袋 |
胖姐 |
2017-07-07 |
霉菌║130CFU/g║≤25CFU/g |
炒货食品及坚果制品 |
安徽省检验检疫科学技术研究院 |
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2 |
安徽皖潜绿色食品有限公司 |
安徽省潜山县天柱山路280号 |
潜山县皖潜山珍旗舰店 |
潜山县梅城镇天柱山路 |
皖潜瓜蒌籽(奶油味) |
250克/袋 |
皖潜 |
2017-06-12 |
霉菌║40CFU/g║≤25CFU/g |
炒货食品及坚果制品 |
安徽省检验检疫科学技术研究院 |
|
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3 |
安庆市老奶奶炒货食品有限公司 |
安徽省安庆市人民路32号 |
安庆老奶奶炒货食品有限公司 |
安徽省安庆市人民路32号 |
老奶奶花生米 |
110g/袋 |
周美齐 |
2017-08-20 |
霉菌║120CFU/g║≤25CFU/g |
炒货食品及坚果制品 |
安徽省检验检疫科学技术研究院 |
|
炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
|
1 |
巢湖市大文瓜子厂 |
安徽省巢湖市烔炀镇合裕路29KM处 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
大文西瓜子 |
计量称重 |
2017-06-17 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
2 |
巢湖市烔炀炒货厂 |
安徽省巢湖市居巢区烔炀镇姚王行政村 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
豌豆 |
计量称重 |
2017-06-05 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
3 |
巢湖市烔炀炒货厂 |
安徽省巢湖市居巢区烔炀镇姚王行政村 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
西瓜子 |
计量称重 |
2017-07-04 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
4 |
巢湖市烔炀炒货厂 |
安徽省巢湖市居巢区烔炀镇姚王行政村 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
南瓜子 |
计量称重 |
2017-07-06 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
5 |
安徽省合肥市肥东县店国华炒货食品厂 |
安徽省合肥市肥东县店埠镇陂塘居委会 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
牛肉味蚕豆 |
计量称重 |
2017-07-04 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
6 |
安徽省巢湖市凤凰食品有限公司 |
安徽省巢湖市凤凰工业园 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
多味花生（香辣） |
计量称重 |
2017-07-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
7 |
安徽省巢湖市凤凰食品有限公司 |
安徽省巢湖市凤凰工业园 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
多味花生（五香） |
计量称重 |
2017-07-02 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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8 |
安徽省巢湖市凤凰食品有限公司 |
安徽省巢湖市凤凰工业园 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
蟹黄味豆瓣 |
计量称重 |
2017-07-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
9 |
巢湖市大文瓜子厂 |
安徽省巢湖市烔炀镇合裕路29KM处 |
巢湖市烔炀镇康乐食品厂 |
安徽省 |
葵花子 |
计量称重 |
2017-06-16 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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10 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽芜湖市弋江区芜湖高新技术产业开发区久盛路8号 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽省 |
炭烧腰果 |
185g/包 |
2017-06-13 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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11 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽芜湖市弋江区芜湖高新技术产业开发区久盛路8号 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽省 |
碧根果 |
210g/包 |
2017-06-23 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
12 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽芜湖市弋江区芜湖高新技术产业开发区久盛路8号 |
三只松鼠股份有限公司 |
安徽省 |
手剥巴旦木（扁桃核） |
235g/包 |
2017-06-26 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
13 |
安徽鼎徕食品有限公司 |
安徽省合肥龙岗工业区A区 |
巢湖市烔炀镇新阳光超市 |
安徽省 |
五香花生 |
160克/袋 |
2017-06-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
14 |
安徽鼎徕食品有限公司 |
安徽省合肥龙岗工业区A区 |
巢湖市烔炀镇新阳光超市 |
安徽省 |
水煮花生 |
160克/袋 |
2017-06-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
15 |
安徽鼎徕食品有限公司 |
安徽省合肥龙岗工业区A区 |
巢湖市烔炀镇新阳光超市 |
安徽省 |
红衣花生 |
160克/袋 |
2017-06-20 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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16 |
合肥鹤松工贸有限公司 |
安徽省合肥市瑶海区龙岗美菱工业园内 |
巢湖市烔炀镇新阳光超市 |
安徽省 |
奶油花生 |
80克/袋 |
2017-03-16 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
17 |
合肥鹤松工贸有限公司 |
安徽省合肥龙岗经济开发区 |
巢湖市烔炀镇新阳光超市 |
安徽省 |
山野萌果（花生米） |
150克/袋 |
2017-05-25 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
18 |
安徽省合肥市孙老大食品厂 |
安徽省合肥市巢湖市科技创新园 |
巢湖市太湖山阳光便利店 |
安徽省 |
五香花生米 |
105克/袋 |
2017-04-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
19 |
安徽省傻子经济发展有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江经济开发区徽州路98号 |
弋江区年之味食品批发中心 |
安徽省 |
五香葵花籽 |
158g/袋 |
2017-07-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
20 |
安徽省傻子经济发展有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江经济开发区徽州路98号 |
弋江区年之味食品批发中心 |
安徽省 |
南瓜子 |
180g/袋 |
2017-06-29 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
21 |
安徽省傻子经济发展有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江经济开发区徽州路98号 |
弋江区年之味食品批发中心 |
安徽省 |
西瓜子 |
180g/袋 |
2017-07-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
22 |
安徽美诚食品有限公司 |
安徽省合肥市瑶海区长江东路85号糖酒广场T337、T339 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
皖妹五香花生 |
120g/袋 |
2017-07-10 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
23 |
安徽美诚食品有限公司 |
安徽省合肥市瑶海区长江东路85号糖酒广场T337、T339 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
皖妹酒香花生 |
80g/袋 |
2017-05-24 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
24 |
安徽美诚食品有限公司 |
安徽省合肥市瑶海区长江东路85号糖酒广场T337、T339 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
皖妹麻辣花生 |
120g/袋 |
2017-07-11 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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25 |
安庆叶红星炒货食品有限公司 |
安徽省安庆市宜秀区砂桥村 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
叶记老奶奶花生米 |
120g/袋 |
2017-07-13 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
26 |
安庆叶红星炒货食品有限公司 |
安庆市宜秀区眉山 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
老奶奶豌豆 |
125g/袋 |
2017-07-11 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
27 |
安庆叶红星炒货食品有限公司 |
安庆市宜秀区眉山 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
老奶奶蚕豆 |
138g/袋 |
2017-07-11 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
28 |
巢湖市天宝食品有限公司 |
安徽省合肥市巢湖经济开发区 |
安徽富煌四树商业管理有限公司阳光花园店 |
安徽省 |
烧烤青豌豆 |
计量称重 |
2017-05-08 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
29 |
巢湖市天宝食品有限公司 |
安徽省合肥市巢湖经济开发区 |
安徽富煌四树商业管理有限公司阳光花园店 |
安徽省 |
蒜香青豌豆 |
计量称重 |
2017-05-08 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
30 |
安庆叶红星炒货食品有限公司 |
安庆市宜秀区眉山 |
芜湖市永恒食品经营部 |
安徽省 |
老奶奶原味瓜子 |
80g/袋 |
2017-07-11 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
31 |
芜湖市胡氏食品有限公司 |
安徽省芜湖市南陵县许镇河东产业园 |
芜湖市胡二王瓜子经营部 |
安徽省 |
核桃味瓜子 |
散装称重 |
2017-05-20 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
32 |
芜湖市胡氏食品有限公司 |
安徽省芜湖市南陵县许镇河东产业园 |
芜湖市胡二王瓜子经营部 |
安徽省 |
黑糖葵瓜子 |
散装称重 |
2017-06-10 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
33 |
芜湖市胡氏食品有限公司 |
安徽省芜湖市南陵县许镇河东产业园 |
芜湖市胡二王瓜子经营部 |
安徽省 |
红枣葵瓜子 |
散装称重 |
2017-06-02 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
34 |
安徽省芜湖市天业炒货食品厂 |
安徽省芜湖市安徽省芜湖市弋江区火龙岗良福行政村（三环路良福路段） |
弋江区华丰食品经营部 |
安徽省 |
陈奶奶豌豆 |
110g/袋 |
2017-06-18 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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35 |
安庆市慧果食品有限公司 |
安徽省安庆市迎江区老峰镇马窝村王村组35-1号 |
弋江区华丰食品经营部 |
安徽省 |
胡奶奶花生米 |
120G/袋 |
2017-06-07 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
36 |
芜湖市万康食品厂 |
安徽省芜湖市弋江区火龙岗镇 |
弋江区华丰食品经营部 |
安徽省 |
酒老爷多味花生仁 |
115g/袋 |
2017-07-15 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
37 |
芜湖兄弟实业有限责任公司 |
芜湖市繁昌经济开发区 |
弋江区芜字食品批发部 |
安徽省 |
奶油香瓜子 |
308g/袋 |
2017-06-20 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
38 |
芜湖兄弟实业有限责任公司 |
安徽省芜湖市繁昌县经济开发区 |
弋江区芜字食品批发部 |
安徽省 |
绿茶味香瓜子 |
300g/袋 |
2017-06-20 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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39 |
芜湖兄弟实业有限责任公司 |
安徽省芜湖市繁昌县经济开发区 |
弋江区芜字食品批发部 |
安徽省 |
奶油西瓜子 |
300g/袋 |
2017-06-20 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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40 |
巢湖市天宝食品有限公司 |
安徽省合肥市巢湖经济开发区 |
安徽富煌四树商业管理有限公司团结路店 |
安徽省 |
番茄青豌豆 |
计量称重 |
2017-06-05 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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41 |
芜湖市岭楠食品有限公司 |
安徽省芜湖市南陵县许镇镇工业园区 |
安徽富煌四树商业管理有限公司团结路店 |
安徽省 |
开心果 |
158克/袋 |
2017-04-10 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
42 |
岳西县徽记农业开发有限公司 |
安徽省安庆市岳西县莲云乡腾云村(经济开发区) |
安徽来伊份食品有限公司巢湖分公司 |
安徽省 |
瓜蒌籽（薄荷味） |
计量称重 |
2017-05-18 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
43 |
岳西县徽记农业开发有限公司 |
安徽省安庆市岳西县莲云乡腾云村(经济开发区) |
安徽来伊份食品有限公司巢湖分公司 |
安徽省 |
瓜蒌籽 |
计量称重 |
2017-06-30 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
44 |
安徽三杨食品有限公司 |
安徽省合肥市巢湖市安徽居巢经济开发区义城路8号 |
安徽来伊份食品有限公司巢湖分公司 |
安徽省 |
多味花生 |
计量称重 |
2017-06-21 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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45 |
宣城市升泉食品加工厂 |
安徽省宣城市宣州区古泉镇富山村 |
芜湖市香子瓜子经营部 |
安徽省 |
升泉 多味花生 |
散装称重 |
2017-07-04 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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46 |
安徽伊食佳食品有限公司 |
滁州市经济技术开发区花亭东路699号 |
芜湖市香子瓜子经营部 |
安徽省 |
奶香花生 |
散装称重 |
2017-07-03 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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47 |
芜湖市弋江区郭老大炒货食品厂 |
芜湖市弋江区耳朵村3号 |
弋江区可味食品经营部 |
安徽省 |
奶油味花生 |
散装称重 |
2017-07-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
48 |
芜湖市弋江区郭老大炒货食品厂 |
芜湖市弋江区耳朵村3号 |
弋江区可味食品经营部 |
安徽省 |
椒盐花生米 |
散装称重 |
2017-07-05 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
49 |
安庆市大杨炒货加工有限公司 |
安庆市大观区五星工业园 |
弋江区可味食品经营部 |
安徽省 |
龙眼豆 |
散装称重 |
2017-06-08 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
50 |
芜湖良福瓜子食品厂 |
安徽省芜湖市弋江区火龙岗镇 |
弋江区可味食品经营部 |
安徽省 |
核桃味瓜子 |
散装称重 |
2017-06-18 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
51 |
芜湖良福瓜子食品厂 |
安徽省芜湖市弋江区火龙岗镇 |
弋江区可味食品经营部 |
安徽省 |
焦糖味瓜子 |
散装称重 |
2017-03-27 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
52 |
芜湖市万康食品厂 |
安徽省芜湖市弋江区火龙岗镇 |
弋江区可味食品经营部 |
安徽省 |
多味花生仁 |
散装称重 |
2017-04-23 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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53 |
芜湖煜康食品厂 |
安徽省芜湖市南陵县许镇镇工业园区 |
弋江区才荣食品经营部 |
安徽省 |
焦糖瓜子（葵瓜子） |
散装称重 |
2017-07-02 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
54 |
芜湖煜康食品厂 |
安徽省芜湖市南陵县许镇镇工业园区 |
弋江区才荣食品经营部 |
安徽省 |
核桃味瓜子（葵瓜子） |
散装称重 |
2017-04-16 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
55 |
安徽三杨食品有限公司 |
巢湖市安徽居巢经济开发区义城路8号 |
安徽来伊份食品有限公司巢湖分公司 |
安徽省 |
紫薯花生 |
计量称重 |
2017-07-07 |
炒货食品及坚果制品 |
|
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56 |
合肥麦心食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东经开区龙城路与桥头集路交口西南角 |
巢湖安德利购物中心有限公司城西分店 |
安徽省 |
泰国炒米（蛋黄味） |
计量称重 |
2017-05-01 |
炒货食品及坚果制品 |
|
|
57 |
合肥麦心食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东经开区龙城路与桥头集路交口西南角 |
巢湖安德利购物中心有限公司城西分店 |
安徽省 |
泰国炒米（蟹黄味） |
计量称重 |
2017-05-23 |
炒货食品及坚果制品 |
|
