2017年9月，天津市市场和质量监督管理委员会根据国家食药总局《2017年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署，抽检5大类产品共计27批次样品，全部合格。其中，抽检调味品12批次。
本次抽检的调味品主要是其他半固体调味料和辣椒酱。抽检依据GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、合GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、GB 10133-2014《食品安全国家标准 水产调味品》等标准及产品明示标准和指标的要求。
其他半固体调味料的检验项目包括铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、碱性橙Ⅱ、碱性橙21、碱性橙22 、碱性嫩黄、酸性橙II、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、罗丹明B、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
辣椒酱的检验项目包括铅(以Pb计)、总砷(以As计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、碱性橙Ⅱ、碱性橙21、碱性橙22、碱性嫩黄、酸性橙II、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、罗丹明B、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量。
调味品监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
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GC17120065185 |
1 |
天津市上好副食调料厂 |
天津市北辰区双口镇河北工业大学北 |
天津市上好副食调料厂 |
天津 |
蒜蓉辣酱 |
125克/袋 |
2017.07.06/20170706 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
辣椒酱 |
|
GC17120065187 |
2 |
天津市利民调料有限公司 |
天津空港经济区西十四道226号 |
天津物美未来商贸发展有限公司高新区店 |
天津 |
番茄调味酱 |
75克/袋 |
2017.05.06/20170506 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
|
GC17120065188 |
3 |
天津市利民调料有限公司 |
天津空港经济区西十四道226号 |
天津物美未来商贸发展有限公司高新区店 |
天津 |
番茄调味酱 |
198克/袋 |
2017.03.23/20170323E |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
|
GC17120065175 |
4 |
天津市同生酱菜有限责任公司 |
天津市东丽区赵沽里新工贸小区6排1号 |
天津市人人乐商业有限公司华苑购物广场 |
天津 |
蒜蓉辣酱 |
125g/袋 |
2017.03.01/2017/03/01T |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
辣椒酱 |
|
GC17120065176 |
5 |
天津市调味品研究所 |
天津唐官屯加工物流区吉星路28号 |
天津市人人乐商业有限公司华苑购物广场 |
天津 |
葱味虾酱 |
75g/袋 |
2017.02.23/2017/02/23 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
|
GC17120065177 |
6 |
天津市晓佬食品有限公司 |
天津市北辰区宜兴埠镇津围公路东侧七街工业区 |
天津市人人乐商业有限公司华苑购物广场 |
天津 |
沫沫辣酱瓜子型 |
180克/瓶 |
2016.11.19/2016/11/19 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
辣椒酱 |
|
GC17120065174 |
7 |
天津金森调味品有限公司 |
天津市河东区津塘路138号增2号 |
天津市人人乐商业有限公司华苑购物广场 |
天津 |
蕃茄调味酱 |
75克/袋 |
2017.02.16/2017/02/16B |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
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GC17120065181 |
8 |
天津市调味品研究所 |
天津唐官屯加工物流区吉星路28号 |
天津华润万家生活超市王顶堤分公司 |
天津 |
红烧肉调味料 |
150g/袋 |
2017.01.01/2017/01/01 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
|
GC17120065182 |
9 |
天津口维可食品有限公司 |
天津市北辰区大张庄镇南麻疸村西工业园兴业一街6号 |
天津家福商业有限公司南开商场 |
天津 |
番茄沙司（原味） |
318克/瓶 |
2017.03.25/2017/03/25 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
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GC17120065180 |
10 |
天津市调味品研究所 |
天津唐官屯加工物流区吉星路28号 |
天津华润万家生活超市王顶堤分公司 |
天津 |
水煮肉调味料 |
150g/袋 |
2017.01.01/2017/01/01 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
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GC17120065179 |
11 |
天津市长虹调味品有限公司 |
静海县唐官屯镇靳官屯村幸福路12号 |
天津华润万家生活超市王顶堤分公司 |
天津 |
涮羊肉调料 |
100g/袋 |
2017.03.28/2017/03/28 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
|
GC17120065186 |
12 |
天津大宇食品科技有限公司 |
天津市东丽区驯海南路88号 |
天津物美未来商贸发展有限公司高新区店 |
天津 |
番茄调味酱 |
75克/袋 |
2017.02.23/2017/02/23 |
调味品 |
2017年第43号 |
2017.10.10 |
天津/国抽/监督抽检 |
其他半固体调味料 |
