据上海市长宁区市场监督管理局官网9月20日消息，2017年8月，该局对餐饮及流通环节三大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品181批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品4批次，总体发现样品不合格率为2.21%。其中，食用农产品类共抽检肉类13批次、水产品8批次、蔬菜6批次、蛋类2批次、水果4批次，共发现不合格产品2批次，不合格率6.06%。
本次抽检依据是《动物性食品中兽药最高残留限量 农业部第235号公告》、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、铅、镉、汞、砷、有机磷类农药残留、氯霉素、孔雀石绿、环丙沙星、恩诺沙星、毒死蜱、氧乐果等指标。
长宁区市场监督管理局表示，已依法对抽检不合格企业立案调查，责令整改。
食用农产品监督抽检不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
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1 |
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上海长宁唐宫海鲜舫有限公司 |
东诸安浜路103号1号楼一楼东侧及二楼 |
笋壳鱼 |
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2017.8.8 |
呋喃唑酮代谢物 |
2.25ug/kg |
不得检出 |
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2 |
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上海翌恒网络科技有限公司长宁第一分公司 |
长宁路88号地下一层商铺B1-01室 |
鲜活淡水鱼 |
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/ |
2017.8.8 |
呋喃唑酮代谢物 |
2.32ug/kg |
不得检出 |
食用农产品监督抽检合格信息
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序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
/ |
/ |
上海长宁唐宫海鲜舫有限公司 |
猪肉 |
散装 |
2017.8.8 |
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2 |
/ |
/ |
上海咸淡江湖酒家 |
牛肉 |
散装 |
2017.8.8 |
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3 |
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/ |
上海市长宁区潮阿牛饮食店 |
牛肉 |
散装 |
2017.8.10 |
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4 |
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上海龙辉餐饮管理有限公司星空广场店 |
牛肉 |
散装 |
2017.8.7 |
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5 |
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/ |
笑辉餐饮（上海）有限公司 |
猪肉 |
散装 |
2017.8.8 |
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6 |
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上海新鼎鸡味馆 |
生猪肉 |
散装 |
2017.8.10 |
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7 |
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中海油基建管理（上海）有限责任公司（北区食堂） |
猪肉 |
散装 |
2017.8.9 |
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8 |
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上海长宁唐宫海鲜舫有限公司 |
竹节虾 |
散装 |
2017.8.8 |
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9 |
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/ |
上海翌恒网络科技有限公司长宁第一分公司 |
鲜活虾类 |
散装 |
2017.8.8 |
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10 |
/ |
/ |
上海前沿餐饮有限公司 |
虾 |
散装 |
2017.8.9 |
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11 |
/ |
/ |
上海前沿餐饮有限公司 |
花鲢鱼 |
散装 |
2017.8.9 |
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12 |
/ |
/ |
上海市长宁区留根肉类经营部 |
羊肉 |
散装 |
2017.8.11 |
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13 |
/ |
/ |
上海市长宁区留根肉类经营部 |
牛腱肉 |
散装 |
2017.8.11 |
|
14 |
/ |
/ |
上海市长宁区素清肉类经营部 |
猪耳 |
散装 |
2017.8.11 |
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15 |
/ |
/ |
上海市长宁区素清肉类经营部 |
大排 |
散装 |
2017.8.11 |
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16 |
/ |
/ |
黄冬娥 |
蜜梨 |
散装 |
2017.8.11 |
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17 |
/ |
/ |
黄冬娥 |
桔子 |
散装 |
2017.8.11 |
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18 |
/ |
/ |
黄冬娥 |
桃子 |
散装 |
2017.8.11 |
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19 |
/ |
/ |
黄冬娥 |
苹果 |
散装 |
2017.8.11 |
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20 |
/ |
/ |
上海虹珠农副产品市场经营管理有限公司 |
芹菜 |
散装 |
2017.8.11 |
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21 |
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/ |
上海虹珠农副产品市场经营管理有限公司 |
豇豆 |
散装 |
2017.8.11 |
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22 |
/ |
/ |
上海虹珠农副产品市场经营管理有限公司 |
小青菜 |
散装 |
2017.8.11 |
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23 |
/ |
/ |
上海虹珠农副产品市场经营管理有限公司 |
韭菜 |
散装 |
2017.8.11 |
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24 |
/ |
/ |
上海虹珠农副产品市场经营管理有限公司 |
梭子蟹 |
散装 |
2017.8.11 |
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25 |
/ |
/ |
上海虹珠农副产品市场经营管理有限公司 |
虾菇 |
散装 |
2017.8.11 |
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26 |
/ |
/ |
上海利海超商业有限公司 |
番茄 |
散装 |
2017.8.11 |
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27 |
/ |
/ |
上海利海超商业有限公司 |
菠菜 |
散装 |
2017.8.11 |
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28 |
/ |
/ |
上海利海超商业有限公司 |
冷鲜牛腩 |
散装 |
2017.8.11 |
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29 |
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上海利海超商业有限公司 |
鸡大胸 |
散装 |
2017.8.11 |
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30 |
/ |
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上海利海超商业有限公司 |
伊势DHA强化鸡蛋 |
散装 |
2017.8.11 |
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31 |
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/ |
上海利海超商业有限公司 |
岱柏鲜营养鸡蛋 |
散装 |
2017.8.11 |
