9月20日，哈尔滨市食品药品监督管理局官网发布《2017年9月份乳制品和酒类抽检信息公告》，监督抽验11批次样品，全部合格，合格率100%。
本次主要对哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司、哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店、双城市中央红金源商场有限责任公司经营的蒙牛乳业（齐齐哈尔）有限公司、黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司、邦士（天津）食品有限公司、双城雀巢有限公司、辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司及烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司等生产的乳制品和各种酒类食品进行了监督抽检，监督抽验11批次，其中乳制品8批次（巴氏杀菌乳5批次，灭菌乳1批次，乳粉1批次，奶酪1批次），酒类3批次（白酒1批次，葡萄酒2批次），全部合格，合格率100%；风险监测共计68批次，巴氏杀菌乳18批次，灭菌乳13批次，调制乳10批次，发酵乳12批次，乳粉11批次，其他乳制品4批次，全部合格，合格率100%。
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2017年9月份乳制品及酒类食品抽样检验信息表 |
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序号 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
被抽样单位名称 |
标称生产者名称 |
重点检验项目 |
类别 |
综合判定 |
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1 |
蒙牛纯牛奶 |
250ml瓶 |
20170514 |
哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司 |
蒙牛乳业（齐齐哈尔）有限公司 |
脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、商业无菌 |
灭菌乳 |
符合规定 |
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2 |
乳此新鲜鲜牛乳 |
650ml瓶 |
20170610 |
哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司 |
黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司 |
脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
巴氏杀菌乳 |
符合规定 |
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3 |
乳此新鲜鲜牛乳 |
236ml瓶 |
20170610 |
哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司 |
黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司 |
脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
巴氏杀菌乳 |
符合规定 |
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4 |
再制干酪 |
166g |
20170406 |
哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司 |
邦士（天津）食品有限公司 |
脂肪、干物质含量、铅（以 Pb 计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、纳他霉素、β-胡萝卜素、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
干酪（奶酪） |
符合规定 |
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5 |
雀巢全脂高钙奶粉 |
400g |
20161204 |
哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司 |
双城雀巢有限公司 |
蛋白质、水份、脂肪、铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、铬（以 Cr 计）、黄曲霉毒素M1、亚硝酸盐（以 NaNO2 计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
乳粉 |
符合规定 |
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6 |
鲜博士鲜牛奶485ml |
485ml |
20170613 |
哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店 |
辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司 |
脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
巴氏杀菌乳 |
符合规定 |
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7 |
鲜博士鲜牛奶250ml |
250ml |
20170613 |
哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店 |
辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司 |
脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
巴氏杀菌乳 |
符合规定 |
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8 |
鲜博士鲜牛奶480ml |
480ml |
20170613 |
哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店 |
辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司 |
脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
巴氏杀菌乳 |
符合规定 |
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9 |
张裕解百纳干红葡萄酒 |
750ml |
42591 |
双城市中央红金源商场有限责任公司 |
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 |
酒精度、二氧化硫残留量、干浸出物、铅（以 Pb 计）、铁、铜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
葡萄酒 |
符合规定 |
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10 |
长城红红葡萄酒 |
750ml |
2017年1月16日 |
双城市中央红金源商场有限责任公司 |
中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司 |
酒精度、二氧化硫残留量、干浸出物、铅（以 Pb 计）、铁、铜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
葡萄酒 |
符合规定 |
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11 |
白酒（50°）清香型 |
散装 |
42943 |
五常市双龙白酒小作坊 |
五常市双龙白酒小作坊 |
酒精度、总酸、总酯、固形物、铅（以 Pb 计）、甲醇 |
白酒 |
符合规定 |
