广州市食药监局：17批次食品样品实物质量不合格

1.食品生产环节抽检检验不合格产品信息

肉制品

抽检的肉制品包括酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品等。
本次共有1批次的酱卤肉制品内在质量不合格，不合格项目为阿斯巴甜。

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

泡鸭掌原味(酱卤肉制品)

嘎客门

25g/包

2017-03-20

广州市粤皇食品科技有限公司

广州市番禺区化龙镇翠湖大道9号

广州市粤皇食品科技有限公司

广州市番禺区化龙镇翠湖工业大道9号厂房二号四楼

阿斯巴甜

不得使用

0.027g/kg

广州质量监督检测研究院

饮料

抽检的饮料包括桶装饮用水、茶饮料、果蔬汁饮料等。
其中共有5批次桶装饮用水内在质量不合格，不合格项目为耗氧量、铜绿假单胞菌

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

斯露洁包装饮用水

/

18.9升/桶

2017-04-06

广州市风粤饮用水有限公司

广州市白云区太和镇大源东路自编688号首层

广州市风粤饮用水有限公司

广州市白云区太和镇大源东路自编688号首层

耗氧量

≤2.0 mg/L

23.4 mg/L

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

2

日中天泉饮用天然净水

/

18.9L/桶

2017-06-04

广州市日天饮料有限公司

广州市白云区钟落潭镇马洞新陂村二巷八号

广州市日天饮料有限公司

广州市白云区钟落潭镇马洞新陂村二巷八号

耗氧量

≤2.0 mg/L

122 mg/L

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

3

岭南山泉饮用纯净水

岭南山泉

18.9L/桶

2017-06-10

广州市洋之城水处理设备有限公司

广州市海珠区新港路黄埔村新洲大堤路190号之一

广州市洋之城水处理设备有限公司

广州市海珠区新港路黄埔村新洲大堤路190号之一

铜绿假单胞菌

n=5,c=0,m=0 CFU/250mL

①3 ②4 ③5 ④<1 ⑤3 CFU/250mL

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

4

古粤羊城饮用纯净水

古粤羊城

18.9L/桶

2017-06-11

广州市洋之城水处理设备有限公司

广州市海珠区新港路黄埔村新洲大堤路190号之一

广州市洋之城水处理设备有限公司

广州市海珠区新港路黄埔村新洲大堤路190号之一

铜绿假单胞菌

n=5,c=0,m=0 CFU/250mL

①3 ②2 ③3 ④1 ⑤2 CFU/250mL

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

5

怡翠山泉包装饮用水

怡翠山泉

18.9L/桶

2017-06-04

广州市水车山泉水有限公司

广州市增城区派潭镇车洞村

广州市水车山泉水有限公司

广州市增城区派潭镇车洞村

铜绿假单胞菌

n=5,c=0,m=0 CFU/250mL

①<1 ②80 ③<1 ④<1 ⑤<1 CFU/250mL

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

2.食品餐饮环节抽检检验不合格产品信息

餐饮自制食品

抽检的餐饮自制食品包括调味品、糕点、粮食加工品、熟食、火锅底料、肉制品、饮料、蔬菜制品等。
本次共有1批次的熟食内在质量不合格，不合格项目为柠檬黄、日落黄。

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

梅菜扣肉

——

1500g/袋

2017/3/18

广州市从化太平西濠餐饮配送中心

广州市从化区经济技术开发区龙洞路8号自编号1栋2-4层

从化太平西濠配送中心

广州市从化太平经济技术开发区龙洞路8号1栋2楼

柠檬黄

不得添加 g/kg

0.016g/kg

广州市食品检验所

日落黄

不得添加 g/kg

0.027g/kg

食用农产品

抽检的食用农产品包括畜肉、水产品等。
本次共有2批次的水产品质量不合格，不合格项目为孔雀石绿残留量、恩诺沙星。

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

桂花鱼

——

——

2017/4/27

广州市鹿鸣酒家

广州市越秀区白云山麓湖畔

供货商：广州市银雅商贸有限公司

——

孔雀石绿残留量

不得检出 μg/kg

10.32μg/kg

广州市食品检验所

2

鲈鱼

——

——

2017/4/28

广东芙蓉楼餐饮有限公司广州远景路店

广州市白云区棠景街远景村棠下下路8号二楼自编202房

供货商：广州渔客海产配送有限公司

广州市荔湾区黄沙大道西猪栏14号5018号房

恩诺沙星

(恩诺沙星与环丙沙星残留量之和)≤100 μg/kg

965.1μg/kg

广州市食品检验所

餐饮其他食品

抽检的餐饮其他食品包括调味品、食用油、茶叶及相关制品等。
本次共有1批次的茶叶内在质量不合格，不合格项目为氰戊菊酯。

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

A级清香铁观音

——

——

2017/4/28

广州市黄埔区利雅园酒家

广州市黄埔区丰乐北路609号

供货商：广州市荔湾区芳村南方茶叶城

——

氰戊菊酯

不得检出 mg/kg

0.14mg/kg

广州市食品检验所

3.食品销售环节抽检检验不合格产品信息

食用农产品

抽检的食用农产品包括水产品等。
本次共有4批次的水产品内在质量不合格，不合格项目为氯霉素。

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

沙甲

——

散装

2017/4/24

广州市番禺区石基志威水产品档

广州市番禺区石基镇莲塘路2号七座首层石基综合市场B93档

——

——

氯霉素

不得检出

28.7
μg/kg

广东省制糖产品质量监督检验站

2

沙甲

——

散装

2017-04-17

广州市白云区石井邦记水产店

广州市白云区石井红星综合农贸市场水产2号档

黄沙水产批发市场

——

氯霉素

不得检出

1.6
μg/kg

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

3

花甲

——

散装

2017-04-17

广州市白云区石井邦记水产店

广州市白云区石井红星综合农贸市场水产2号档

黄沙水产批发市场

——

氯霉素

不得检出

4.1
μg/kg

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

4

白贝

——

散装

2017-04-17

广州市白云区石井邦记水产店

广州市白云区石井红星综合农贸市场水产2号档

黄沙水产批发市场

——

氯霉素

不得检出

0.43
μg/kg

广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

食用油、油脂及其制品

抽检的食用油、油脂及其制品包括食用植物油、食用动物油脂、食用油脂制品等。
其中共有3批次食用动物油脂和食用油脂制品内在质量不合格，不合格项目为酸价、过氧化值。

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位名称

标称生产单位地址

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

备注

1

牧哥精炼火锅牛油

图型

2.5千克/包

2016/6/8

广州市南沙区南沙富华粮油杂货店

广州市南沙区南沙街南沙市场

重庆牧哥食品有限公司

重庆市合川区工业园区高阳路

酸价(KOH)

≤2.5
mg/g

2.7 mg/g

广东省质量监督食品检验站

过氧化值

≤0.20
g/100g

0.35
g/100g

2

多美鲜植物黄油

多美鲜

250克/盒

2017-01-13

华润万家生活超市(广州)有限公司从化店

广州市从化江埔街从化大道南欣荣宏商业街108号之一12-23

上海高夫食品有限公司(中国总经销) 原产国：荷兰

上海市宝祁路919号(中国总经销地址)

过氧化值

≤0.13
g/100g

0.29
g/100g

广东省质量监督食品检验站

3

多美鲜份装植物黄油

多美鲜

120克(12×10克)/包

2017-01-13

华润万家生活超市(广州)有限公司江燕店

广州市海珠区江燕路108号自编2号、3号二、三层

上海高夫食品有限公司(中国总经销) 原产国：荷兰

上海市宝祁路919号(中国总经销地址)

过氧化值

≤0.13
g/100g

0.23
g/100g

广东省质量监督食品检验站