2017年9月13日，安徽省食品药品监督管理局官网通告2017年第36期食品安全监督抽检信息。本次抽检6类食品362批次样品。 其中，豆制品55批次，合格54批次，不合格1批次。
本次抽检的豆制品主要包括茶干等非发酵性、发酵性豆制品。抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2712《食品安全国家标准 豆制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等指标。
不合格样品具体信息如下：宣城市沪宣豆制品厂生产的皖南乡蒲包干（生产日期/批号：2017/6/21），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.35g/kg，标准规定为不得使用。承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
豆制品监督抽检不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
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1 |
安徽省宣城市沪宣豆制品厂 |
安徽省宣城市宣州区杨柳镇柿木村华阳组 |
宣城市沪宣豆制品厂 |
安徽省宣城市宣州区杨柳镇柿木村华阳组 |
皖南乡蒲包干 |
500克/袋 |
皖宣 |
2017-06-21 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.35g/kg║不得使用 |
豆制品 |
安徽省公众检验研究院有限公司 |
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豆制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
安徽红花食品有限公司 |
安徽省固镇县经济开发区纬六路南侧 |
合肥壹顶壹超市有限公司 |
安徽省 |
腐竹 |
250g/袋 |
2017-03-27 |
豆制品 |
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2 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
安徽省芜湖市繁昌县经济开发区 |
合肥包河大润发商业有限公司 |
安徽省 |
香辣豆干 |
500g/袋 |
2017-03-10 |
豆制品 |
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3 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
马鞍山市雨山经济开发区雨翠路518号 |
合肥包河大润发商业有限公司 |
安徽省 |
采石矶蒲包茶干 |
50g/袋 |
2017-02-15 |
豆制品 |
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4 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
安徽省芜湖市繁昌县经济开发区 |
合肥包河大润发商业有限公司 |
安徽省 |
五香豆干 |
500g/袋 |
2017-03-06 |
豆制品 |
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5 |
安徽省雪润肉食品有限公司 |
马鞍山市当涂县姑孰路627号 |
北京华联综合超市股份有限公司安徽第九分公司 |
安徽省 |
卤香干 |
280克/袋 |
2017-01-11 |
豆制品 |
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6 |
马鞍山市黄池峰味园食品有限公司 |
马鞍山市当涂县黄池镇食品东路2号 |
北京华联综合超市股份有限公司安徽第九分公司 |
安徽省 |
刘香茶干 |
80g/袋 |
2017-03-27 |
豆制品 |
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7 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
马鞍山市雨山经济开发区雨翠路518号 |
安徽永辉超市有限公司合肥分公司 |
安徽省 |
采石矶茶干 |
200g/袋 |
2017-01-10 |
豆制品 |
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8 |
黄山市五城豆制品厂 |
安徽省黄山市休宁县山斗乡 |
安徽永辉超市有限公司合肥分公司 |
安徽省 |
五城茶干（麻辣味） |
280克/盒 |
2017-02-20 |
豆制品 |
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9 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
马鞍山市雨山经济开发区雨翠路518号 |
安徽永辉超市有限公司合肥分公司 |
安徽省 |
采石矶茶干 |
100g/袋 |
2017-03-08 |
豆制品 |
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10 |
安徽省雪润肉食品有限公司 |
马鞍山市当涂县姑孰路627号 |
合肥壹顶壹超市有限公司 |
安徽省 |
卤香干 |
280克/袋 |
2017-03-27 |
豆制品 |
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11 |
芜湖裕民茶干厂 |
芜湖县陶辛镇工业集中区 |
合肥壹顶壹超市有限公司 |
安徽省 |
精制手工茶干 |
180克/袋 |
2017-01-05 |
豆制品 |
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12 |
安徽月亮食品有限责任公司 |
安徽铜陵狮子山经济开发区栖凤路361号 |
合肥壹顶壹超市有限公司 |
安徽省 |
月亮茶干五香味 |
110克/袋 |
2016-10-18 |
豆制品 |
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13 |
黄山市牯牛降酿造食品有限责任公司 |
安徽省祁门县龙门坦工业园区 |
安庆市迎江区万千生活金润购物中心 |
安徽省 |
白腐乳 |
280克/瓶 |
2017-01-12 |
豆制品 |
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14 |
黄山市牯牛降酿造食品有限责任公司 |
安徽省黄山市祁门县龙门坦工业园区 |
太湖县斑斓生活超市有限公司 |
安徽省 |
辣油腐乳 |
280克/瓶 |
2016-05-09 |
豆制品 |
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15 |
合肥庐兴调味食品厂出品 |
合肥市蜀山区井岗镇十里店村东新庄122号 |
合肥庐兴调味食品厂 |
安徽省 |
腐乳 |
280克/盒 |
2017-04-20 |
豆制品 |
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16 |
安庆市长康食品有限公司 |
安徽省安庆市华中东路25号 |
安徽安德利百货股份有限公司大卖场 |
安徽省 |
白方腐乳 |
250g/瓶 |
2017-05-15 |
豆制品 |
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17 |
安徽省宣城市宣州区晓春食品厂 |
皖宣城市孙埠镇 |
宣城市宣州区晓春食品厂 |
安徽省 |
正宗张氏晓春腐乳 |
320g/瓶 |
2017-06-19 |
豆制品 |
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18 |
马鞍山江心绿洲食品有限公司 |
安徽省马鞍山市江心乡新锦路 |
合肥联家商贸发展有限公司第十一分公司 |
安徽省 |
卤香干 |
140g/袋 |
2017-03-19 |
豆制品 |
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19 |
黄山佳龙绿色食品有限公司 |
安徽省黄山市休宁县五城镇龙湾 |
合肥联家商贸发展有限公司第十一分公司 |
安徽省 |
龙湾茶干 |
180克/袋 |
2017-02-13 |
豆制品 |
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20 |
马鞍山江心绿洲食品有限公司 |
马鞍山市当涂县江心乡新锦村 |
苏果超市（安庆）有限公司 |
安徽省 |
豆果果茶干 |
150克/袋 |
2017-04-12 |
豆制品 |
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21 |
安徽省雪润肉食品有限公司 |
马鞍山市当涂县姑孰路627号 |
安徽欧尚超市有限公司安庆皖江大道店 |
安徽省 |
香辣豆干 |
500克/袋 |
2017-02-09 |
豆制品 |
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22 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
安徽省芜湖市繁昌县经济开发区 |
安徽欧尚超市有限公司安庆皖江大道店 |
安徽省 |
香辣豆干 |
散装称重 |
2017-03-01 |
豆制品 |
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23 |
宿州市高口豆制品加工有限公司 |
安徽省宿州市埇桥区西寺坡镇高口村吴庄 |
合肥联家商贸发展有限公司第十一分公司 |
安徽省 |
腐竹 |
200g/袋 |
2017-04-07 |
豆制品 |
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24 |
濉溪县益康食品有限公司 |
濉溪县刘桥镇刘桥工业园 |
濉溪县益康食品有限公司 |
安徽省 |
腐竹 |
散装称重 |
2017-07-13 |
豆制品 |
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25 |
濉溪县中兴豆制品加工厂 |
安徽省淮北市濉溪县刘桥镇小城村 |
濉溪县中兴豆制品加工厂 |
安徽省 |
腐竹 |
散装称重 |
2017-07-13 |
豆制品 |
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26 |
濉溪县刘桥宝康豆制品加工厂 |
安徽省淮北市濉溪县刘桥镇前吕楼村一队 |
濉溪县刘桥宝康豆制品加工厂 |
安徽省 |
腐竹 |
散装称重 |
2017-07-13 |
豆制品 |
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27 |
安徽聚福斋食品有限公司 |
太和县旧县镇大王庄 |
宿松县都乐福购物广场有限公司 |
安徽省 |
铜锣烧风味（挤压型豆制品） |
90克/袋 |
2017-02-06 |
豆制品 |
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28 |
蒙城宏健食品有限公司 |
安徽省蒙城县开发区 |
苏果超市（安庆）有限公司桐城盛唐路购物广场 |
安徽省 |
五洲素牛肉干(孜然味） |
96g/袋 |
2016-11-14 |
豆制品 |
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29 |
安徽和县太阳岛食品有限公司 |
安徽省和县经济开发区 |
苏果超市（安庆）有限公司桐城盛唐路购物广场 |
安徽省 |
土耳其串串香（鸡肉味豆制品） |
110克/袋 |
2017-03-23 |
豆制品 |
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30 |
宣城市赛芙利食品有限公司 |
安徽省宣城市宣州经济开发区麒麟路20号 |
北京华联综合超市股份有限公司桐城分公司 |
安徽省 |
小豆肉三明治（烧烤味） |
计量称重 |
2017-01-08 |
豆制品 |
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31 |
安徽郭氏豆制品有限公司 |
安徽省桐城市文昌工业园 |
安徽郭氏豆制品有限公司 |
安徽省 |
铁板小条子 |
90克/袋 |
2017-05-10 |
豆制品 |
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32 |
淮南市吴氏豆制品有限公司 |
安徽省淮南市八公山山王镇政府北500米 |
田家庵区惠家和超市 |
安徽省 |
腐皮王 |
500g/袋 |
2017-04-01 |
豆制品 |
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33 |
宿州市高口豆制品加工有限公司 |
安徽省宿州市埇桥区西寺坡镇高口村吴庄 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
腐竹 |
250克/袋 |
2017-04-27 |
豆制品 |
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34 |
淮南市八公山豆制品厂 |
安徽省淮南市八公山豆腐文化产业园 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
腐竹 |
168g/袋 |
2017-02-26 |
豆制品 |
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35 |
淮南市八公山豆制品有限责任公司 |
淮南市八公山北路大瓜地 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
八公山牌红方腐乳 |
280g/瓶 |
2017-04-25 |
豆制品 |
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36 |
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司 |
安徽省淮南市八公山区豆腐文化产业园 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
玫瑰腐乳 |
280g±5g/瓶 |
2017-04-01 |
豆制品 |
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37 |
寿县八公山刘安豆腐有限公司 |
寿县八公山乡 |
田家庵区惠家和超市 |
安徽省 |
黄豆千张 |
238g/袋 |
2017-01-20 |
豆制品 |
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38 |
淮南市八公山豆制品厂 |
安徽省淮南市八公山豆腐文化产业园 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
豆腐皮 |
110克/袋 |
2017-04-06 |
豆制品 |
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39 |
马鞍山江心绿洲食品有限公司 |
安徽省马鞍山市江心乡新锦路 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
卤香干 |
140g/袋 |
2017-03-02 |
豆制品 |
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40 |
安徽省雪润肉食品有限公司 |
马鞍山市当涂县姑孰路627号 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
香辣豆干 |
500g/袋 |
2017-04-07 |
豆制品 |
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41 |
安徽省雪润肉食品有限公司 |
马鞍山市当涂县姑孰路627号 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
五香豆干 |
500g/袋 |
2017-04-08 |
豆制品 |
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42 |
淮南市八公山豆制品有限责任公司（原淮南市八公山豆制品厂） |
安徽省淮南市八公山豆腐文化产业园 |
淮南市大润发商业有限公司 |
安徽省 |
牛排丝 |
200g/袋 |
2017-03-28 |
豆制品 |
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43 |
黄山市芳嫂食品有限公司 |
黄山市休宁县五城镇上街 |
安徽欧尚超市有限公司安庆皖江大道店 |
安徽省 |
黑大豆五城茶干（五香味） |
120克/袋 |
2017-04-04 |
豆制品 |
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44 |
黄山市万安食品有限公司 |
安徽省黄山市休宁县城横江路（东山开发区） |
宿松县都乐福购物广场有限公司 |
安徽省 |
万安茶干 |
140克/袋 |
2017-04-06 |
豆制品 |
|
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45 |
芜湖裕民茶干厂 |
芜湖县陶辛镇工业集中区 |
太湖县余峰超市人民路一店 |
安徽省 |
豆腐干（香卤味） |
125克/袋 |
2017-02-08 |
豆制品 |
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46 |
马鞍山市采石春华食品有限公司 |
马鞍山市采石唐贤街5号 |
潜山县世纪华联超市 |
安徽省 |
皇廷五香茶干 |
200克/袋 |
2017-04-06 |
豆制品 |
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47 |
安徽黄山佬生态农业有限公司 |
安徽省黄山市老街三马路66-68号 |
北京华联综合超市股份有限公司桐城分公司 |
安徽省 |
黄山佬茶干（五香味） |
散装称重 |
2017-04-23 |
豆制品 |
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48 |
安徽郭氏豆制品有限公司 |
安徽省桐城市文昌工业园 |
安徽郭氏豆制品有限公司 |
安徽省 |
丰玉茶干（牛肉味） |
118克/袋 |
2017-04-10 |
豆制品 |
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49 |
宣城市清胜旅游食品厂 |
宣城市水阳镇裘公街道 |
芜湖和联购物中心有限公司 |
安徽省 |
水阳干子 |
190克/袋 |
2017-04-30 |
豆制品 |
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50 |
马鞍山市黄池峰味园食品有限公司 |
当涂县黄池镇食品东路2号 |
大润发购物广场有限公司芜湖分公司 |
安徽省 |
马鞍山茶干 |
240克/袋 |
2017-04-17 |
豆制品 |
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51 |
铜陵市八宝食品有限责任公司 |
安徽省铜陵市狮子山龙湖路 |
安徽快乐真棒商贸集团有限公司天骄店 |
安徽省 |
麻辣豆腐干 |
180克/袋 |
2017-04-03 |
豆制品 |
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52 |
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司 |
安徽省淮南市八公山区豆腐文化产业园 |
淮南百大合家福连锁超市有限责任公司人民路分店 |
安徽省 |
原味腐乳 |
280g±5g/瓶 |
2017-04-01 |
豆制品 |
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53 |
淮南市八公山豆制品有限责任公司 |
安徽省淮南市八公山北路大瓜地 |
合肥悦家商业有限公司淮南家乐福时代广场店 |
安徽省 |
八公山牌红方腐乳 |
280g/瓶 |
2017-04-06 |
豆制品 |
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54 |
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司 |
安徽省淮南市八公山豆腐文化产业园 |
淮南百大合家福连锁超市有限责任公司人民路分店 |
安徽省 |
青方腐乳 |
300g/瓶 |
2017-03-01 |
豆制品 |
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