2017年9月13日，黄山市食品药品监督管理局官网公布2017年第45期食品安全监督抽检信息。本次共抽检6类食品23批次的样品。其中餐饮食品8批次，全部合格。
本次抽检的餐饮食品主要火锅底料。抽检依据是食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目主要是非食用物质等。
黄山市食品药品监管局提示广大消费者，可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时，可拨打12331向食品药品监管部门投诉举报。
餐饮食品监督抽检产品合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
黄山市屯溪区热辣伍号老火锅店 |
黄山市 |
火锅底料（麻辣） |
散装称重 |
2017-07-01 |
餐饮食品 |
|
|
2 |
/ |
/ |
黄山市屯溪区重庆莽子火锅店 |
黄山市 |
火锅底料（麻辣） |
散装称重 |
2017-07-22 |
餐饮食品 |
|
|
3 |
/ |
/ |
黄山市屯溪区花鼓香豆捞店 |
黄山市 |
火锅底料（麻辣） |
散装称重 |
2017-07-06 |
餐饮食品 |
|
|
4 |
/ |
/ |
黄山市屯溪区赵氏麻辣火锅店 |
黄山市 |
火锅底料（麻辣） |
散装称重 |
2017-07-24 |
餐饮食品 |
|
|
5 |
重庆名师汇食品有限公司 |
重庆市九龙坡区科技园一路渝高广场C座19-1至5号 |
黄山市屯溪区刘一手重庆火锅店 |
黄山市 |
刘一手二代浓缩鸳鸯型火锅底料 |
625g/袋 |
2017-04-22 |
餐饮食品 |
|
|
6 |
重庆慧优源食品有限公司 |
重庆市巴南区南泉街道白鹤村11社 |
黄山市屯溪区徐氏尚捞港式回转捞吧火锅店 |
黄山市 |
火锅底料（清油火锅风味） |
500g/袋 |
2017-04-14 |
餐饮食品 |
|
|
7 |
重庆慧优源食品有限公司 |
重庆市巴南区南泉街道白鹤村11社 |
黄山市屯溪区尚捞港式回转捞吧火锅店 |
黄山市 |
火锅底料（清油火锅风味） |
500g/袋 |
2017-04-02 |
餐饮食品 |
|
|
8 |
四川海晨食品有限公司 |
四川省广汉市三水镇中心村8组 |
黄山市大龙餐饮服务有限公司 |
黄山市 |
火锅底料 |
1.3kg/袋 |
2017-07-13/0720 |
餐饮食品 |
|
