根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，2017年6月份，潍坊市食品药品监督管理局组织了蔬菜制品的市级监督抽检。本次抽检项目包括酱腌菜（苯甲酸、三氯蔗糖、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸、二氧化硫（葱、洋葱、蒜为主要原料的不检测）、山梨酸、糖精钠、亚硝酸盐、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群共11项），腌渍食用菌（苯甲酸、山梨酸、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝）、二氧化硫共9项），干制食用菌（总砷、铅、总汞、镉、二氧化硫共5项）。共抽检39批次，检出不合格样品1批次，合格率97.4%，不合格项目为防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和。造成防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格的主要原因可能是企业为了增加产品的保质期而超量添加。
抽检不合格名单
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序号 |
生产企业名称 |
生产地址 |
样品名称 |
规格 |
商标 |
生产日期 |
判定结果 |
不合格项目 |
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1 |
高密市云臣酱菜厂 |
潍坊市高密市阚家镇东杨岭庄东 |
云臣香萝卜 |
138g/袋 |
/ |
2017/6/6 |
不合格 |
防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 |
抽检合格名单
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序号 |
生产企业名称 |
生产地址 |
样品名称 |
规格 |
商标 |
生产日期 |
判定结果 |
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1 |
潍坊市解戈酱菜厂 |
潍坊市峡山区王家庄街道办解戈村 |
油焖大椒 |
400g/包 |
维尔塔 |
2017/6/1 |
合格 |
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2 |
潍坊市解戈酱菜厂 |
潍坊市峡山区王家庄 |
虾油萝卜 |
计量销售 |
解戈酱菜 |
2017/5/16 |
合格 |
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3 |
潍坊市解戈酱菜厂 |
潍坊市峡山区王家庄街道办解戈村 |
香辣芥丝 |
400g/袋 |
维尔塔 |
2017/6/7 |
合格 |
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4 |
山东什旺食品有限公司 |
山东省潍坊市昌邑市北孟镇塔尔堡社区高塔路105号 |
美味萝卜干 |
500g/袋 |
歌乐福+图形商标 |
2017/6/3 |
合格 |
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5 |
潍坊欣林食品有限公司 |
潍坊市寒亭区寒亭街办寒亭二村 |
香脆萝卜（酱油渍菜） |
320克/袋 |
六味缘 |
2017/5/2 |
合格 |
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6 |
山东十笏园食品有限公司 |
潍坊市寒亭区寒清路中段 |
香辣萝卜 |
净含量350克 固形物200克 |
十笏园 |
2017/5/20 |
合格 |
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7 |
诸城市泰格食品有限公司 |
山东省潍坊市诸城舜王街道中九台村 |
密缘酱菜（酱腌菜） |
300g/袋 |
密缘 |
2017/6/6 |
合格 |
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8 |
诸城富维食品有限公司 |
山东省潍坊市诸城市开发区历山路 |
腌渍姜片 |
1kg/袋 |
/ |
2017/6/8 |
合格 |
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9 |
山东安吉丸食品有限公司 |
山东省青州市玲珑山北路2700号 |
五彩寿司姬280g |
280g/袋 |
味堪 |
2017/6/7 |
合格 |
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10 |
山东安吉丸食品有限公司 |
山东省青州市玲珑山北路2700号 |
泡椒竹笋（SS） |
650g/袋 |
味堪 |
2017/6/7 |
合格 |
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11 |
青州市红升食品有限公司 |
青州市高柳镇辛岭村 |
老虎菜 |
100g/袋 |
宏阳 |
2017/6/5 |
合格 |
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12 |
青州市红升食品有限公司 |
青州市高柳镇辛岭村 |
潍县青萝卜 |
100g/袋 |
宏阳 |
2017/6/8 |
合格 |
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13 |
青州市亿恒昌调味品有限公司 |
山东省青州市高柳镇南石塔村 |
片片爽（盐水渍菜） |
80g/袋 |
图形商标 |
2017/5/23 |
合格 |
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14 |
青州市玉香园酱菜厂 |
青州市邵庄镇南辛店村 |
宫廷酱菜（酱腌菜） |
散装 |
/ |
2017/6/9 |
合格 |
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15 |
青州市玉香园酱菜厂 |
青州市邵庄镇南辛店村 |
宫廷酱菜（酱油渍菜） |
散装 |
/ |
2017/6/9 |
合格 |
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16 |
青州市百味食品厂 |
青州市弥河镇工业园 |
红油辣椒（酱油渍菜） |
250g/袋 |
/ |
2017/6/8 |
合格 |
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17 |
山东得利斯生物科技有限公司 |
山东省诸城昌城镇驻地 |
香辣芥丝 |
100克/袋 |
得利斯 |
2017/6/6 |
合格 |
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18 |
诸城市东升酱菜制品有限责任公司 |
兴华西路岔道口巷119号 |
酱芥头 |
200克/袋 |
岔道口 |
2017/3/28 |
合格 |
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19 |
寿光市宝烨水产有限公司 |
山东潍坊寿光市羊口镇圣海路东侧（港务局南150米） |
羊口老咸菜（虾油渍菜） |
400克/袋 |
/ |
2017/6/2 |
合格 |
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20 |
寿光市宝烨水产有限公司 |
寿光市羊口镇圣海路东侧（港务局南150米） |
虾油青萝卜（虾油渍菜） |
400克/袋 |
图形商标（宝烨食品） |
2017/4/22 |
合格 |
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21 |
寿光市羊口镇克兰酱菜中心 |
山东寿光市羊口镇一居委 |
虾油萝卜（虾油渍菜） |
400克/袋 |
羊口鑫盛源 |
2017/5/25 |
合格 |
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22 |
寿光市羊口镇克兰酱菜中心 |
山东省寿光市羊口镇一居委 |
虾油萝卜（虾油渍菜） |
250克/袋 |
羊口鑫盛源 |
2017/4/10 |
合格 |
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23 |
寿光市羊口镇克兰酱菜中心 |
山东省寿光市羊口镇一居委 |
虾油萝卜（虾油渍菜） |
300克/袋 |
羊口鑫盛源 |
2017/5/25 |
合格 |
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24 |
寿光市隆昌海味制品有限公司 |
寿光市羊口镇太平路西段路北(山东·潍坊) |
羊口老咸菜（虾油渍菜） |
400g/袋 |
图形商标（羊角沟） |
2017/6/2 |
合格 |
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25 |
寿光隆昌海味制品有限公司 |
寿光市羊口镇太平路西段路北(山东·潍坊) |
羊口老咸菜（虾油渍菜） |
散装称重 |
图形商标（羊角沟） |
2017/6/2 |
合格 |
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26 |
寿光市昌达食品有限公司 |
山东潍坊寿光市侯镇岔河新海路58公里处路北 |
香脆萝卜 |
100g/袋 |
图形商标（菜都） |
2017/6/2 |
合格 |
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27 |
寿光市昌达食品有限公司 |
山东省潍坊市寿光市侯镇岔河新海路58公里处路北 |
腌芥菜 |
300克/袋 |
图形商标（菜都） |
2017/6/2 |
合格 |
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28 |
潍坊玉土味食品有限公司 |
山东省寿光市侯镇岳庄村西 |
辣白菜（盐水渍菜） |
10kg/箱 |
图形商标（玉土味） |
2017/6/6 |
合格 |
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29 |
诸城市马武沟酱菜厂（原诸城市超然食品有限公司） |
山东省潍坊市诸城市石桥子镇马武沟 |
超然牌香脆辣椒 |
185g/瓶 |
超然 |
2017/6/10 |
合格 |
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30 |
诸城市马武沟酱菜厂（原诸城市超然食品有限公司） |
山东省潍坊市诸城市石桥子镇马武沟 |
超然牌调味姜 |
185g/瓶 |
超然 |
2017/6/10 |
合格 |
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31 |
寿光食香缘食品有限公司 |
山东省寿光市侯镇仉东村 |
酱香芥菜丝 |
100克/袋 |
酱师傅 |
2017/6/6 |
合格 |
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32 |
潍坊威特瑞食品有限公司 |
潍坊市奎文区庄检路南段（庄检路西、检疃村北） |
盐渍高菜 |
500克（固形物≥400克） |
/ |
2017/6/9 |
合格 |
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33 |
潍坊九华经贸有限公司 |
潍坊市奎文区宝通东街193号 |
盐渍芥菜丝 |
150g/袋 |
/ |
2017/6/10 |
合格 |
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34 |
寿光市枫林食品有限公司 |
寿光市稻田镇潍高路北侧（富氏食品公司院内） |
群英汇（酱油渍菜） |
散装 |
/ |
2017/6/12 |
合格 |
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35 |
寿光市枫林食品有限公司 |
寿光市稻田镇潍高路北侧（富氏食品公司院内） |
红油芥丝 |
散装 |
/ |
2017/6/13 |
合格 |
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36 |
寿光市枫林食品有限公司 |
寿光市稻田镇潍高路北侧（富氏食品公司院内） |
红油岗椒（酱油渍菜） |
散装 |
/ |
2017/6/10 |
合格 |
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37 |
寿光市枫林食品有限公司 |
寿光市稻田镇潍高路北侧（富氏食品公司院内） |
油焖黄瓜（酱油渍菜） |
散装 |
/ |
2017/6/7 |
合格 |
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38 |
寿光市金水桥食品有限公司 |
山东省寿光市侯镇政府驻地 |
酱洋姜 |
100g/袋 |
酱菜 |
2017/4/20 |
合格 |
