近期，北海市食品药品监督管理局组织抽检餐饮环节样品19批次样品，抽样检验项目合格样品13批次。
本次随机抽检餐饮具19批次，检出不合格样品6批次。不合格产品情况如下：
（1）受检企业名称：合浦县山口镇龙四姐粥店。受检产品：餐具。消毒单位名称：豪杰餐具消毒中心。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.056mg/100 cm，检出限0.050mg/100 cm。检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
（2）受检企业名称：北海市海城区晓刚山城火锅店。受检产品：消毒餐具（君洁餐具）。消毒单位名称：北海市君洁餐具消毒配送有限公司。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.067mg/100 cm，检出限0.050mg/100 cm。检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
（3）受检企业名称：北海市海城区李影饺子店。受检产品：消毒餐具。消毒单位名称：北海康源餐具消毒公司。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.127mg/100 cm，检出限0.050mg/100 cm。检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
（4）受检企业名称：北海市海城区草原村烤羊腿餐馆。受检产品：消毒餐具。消毒单位名称：北海康源餐具消毒公司。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.089mg/100 cm，检出限0.050mg/100 cm。检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
（5）受检企业名称：北海市海城区晟缘海鲜大排档。受检产品：韵净洁餐消。消毒单位名称：韵净洁餐具消毒中心。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.135mg/100 cm，检出限0.050mg/100 cm。检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
（6）受检企业名称：北海市海城区外沙瘦五海鲜大排档。受检产品：消毒餐具。消毒单位名称：北海康源餐具消毒公司。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.060mg/100 cm，检出限0.050mg/100 cm。检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。
（小贴士：十二烷基苯磺酸钠，英文名sodium dodecyl benzene sulfonate，简称SDBS，白色或淡黄色粉状或片状固体。难挥发，易溶于水，溶于水而成半透明溶液。）
对抽检中发现的不合格产品，各县（区）相关食品药品监管部门已经依法进行处置。
