8月31日，江西省食品药品监督管理局官网发布2017年第32期食品安全监督抽检信息通告。本期公布抽检信息涉及4大类食品300批次样品，不合格7批次。
总体情况为：抽检炒货食品及坚果制品81批次，合格79批次，不合格2批次；抽检糕点51批次，合格50批次，不合格1批次；抽检水果制品67批次，合格66批次，不合格1批次；抽检餐饮食品101批次，合格98批次，不合格3批次。
其中，江西果易健食品有限公司生产的手剥巴旦木（生产日期/批号：2016-10-15,为2016年抽检），大肠菌群检出值为 120;41;76;170;140 CFU/g。标准规定为n:5,c:2,m:10,M:100 。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
上饶市昌彪食品有限公司生产的五香笋豆（生产日期/批号：2017-1-8），二氧化硫残留量不得检出检出值为0.33 g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
南昌市通发食品有限公司生产的Q片蛋糕（鲜奶味）（生产日期/批号：2016-4-7，为2016年抽检），铝的残留量检出值为289 mg/kg。标准规定为≤100 mg/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
江西千秋食品有限公司生产的千秋五味姜（生产日期/批号：2017-2-10），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.7 g/kg。标准规定为≤0.5 g/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
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炒货食品及坚果制品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
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本次抽检的炒货食品及坚果制品主要是炒货食品和坚果制品。共抽检了81批次的产品，其中不合格2批次，合格79批次。 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 ║检验结果║ 标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
江西果易健食品有限公司 |
江西省樟树市淦阳办事处墎里水口村窑上 |
江西果易健食品有限公司 |
江西省樟树市淦阳办事处墎里水口村窑上 |
手剥巴旦木 |
160g/袋 |
果易健 |
2016-10-15 |
大肠菌群(CFU/g)║ 120;41;76;170;140║n:5,c:2,m:10,M:100 |
江西省食品检验检测研究院 |
2016年抽检 |
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2 |
上饶市昌彪食品有限公司 |
江西省上饶市信州区茅家岭乡车头畲族村委会下车头 |
宜春市宜阳一百购物市府店 |
宜春市明月北路569号 |
五香笋豆 |
称重 |
昌彪 |
2017/1/8 |
二氧化硫残留量(g/kg)║ 0.33║不得检出 |
江西省食品检验检测研究院 |
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糕点监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
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本次抽检的糕点主要是糕点。共抽检了51批次的产品，其中不合格1批次，合格50批次。 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 ║检验结果║ 标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
南昌市通发食品有限公司 |
南昌市青山湖区罗家镇板溪南嵩自然村 |
南丰县万家福购物广场 |
抚州市南丰县琴城镇新建路（原南丰宾馆） |
Q片蛋糕（鲜奶味） |
称重 |
聚昌荣 |
2016-4-7 |
铝的残留量║289mg/kg║ |
江西省食品检验检测研究院 |
冷加工。2016年抽检 |
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水果制品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
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本次抽检的水果制品主要是蜜饯和水果干制品及果酱。共抽检了67批次的产品，其中不合格1批次，合格66批次。 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 ║检验结果║ 标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
江西千秋食品有限公司 |
江西省赣州市南康区东山工业区电子工业区(工业一路) |
定南容汇超市有限公司 |
江西省赣州市定南县前程大道容汇广场 |
千秋五味姜 |
68g/包 |
QIANQIU |
2017/2/10 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）(g/kg)║ 0.7║≤0.5 |
江西省食品检验检测研究院 |
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餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
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本次抽检的餐饮食品主要是发酵面制品（自制）、肉制品（自制）和其他餐饮食品。共抽检了101批次的产品，其中不合格3批次，合格98批次。 | |||||||||||
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序号 |
生产企业名称 |
生产单位详细地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
产品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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月湖区余氏小吃店 |
月湖区胜利东路广场大观园门口 |
黑米馒头 |
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2016年9月19日// |
糖精钠 ║ 0.10g/kg║不得检出 |
江西省药品检验检测研究院 |
2016年抽检 |
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2 |
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月湖区余氏小吃店 |
月湖区胜利东路广场大观园门口 |
荞麦馒头 |
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2016年9月19日// |
糖精钠║ 0.09g/kg║ 不得检出 |
江西省药品检验检测研究院 |
2016年抽检 |
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3 |
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宜春中学第二食堂 |
宜春市昌黎路48号 |
馒头 |
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2016年9月6日// |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║ 2.1g/kg║不得检出 |
江西省药品检验检测研究院 |
2016年抽检 |
