2017年8月18日，青海省食品药品监督管理局官网发布《食品安全监督抽检信息通告 2017年 第21号》。本期信息显示，该局近期承担国家食品药品监督管理总局中央转移地方任务，组织抽检7类食品64批次样品，抽检检验项目合格样品64批次。其中，抽检餐饮食品27批次。
本次餐饮食品抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012) 、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等产品明示标准和指标要求。发酵面制品（自制）检验项目包括甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化钛。生湿面检验项目包括甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、二氧化硫残留量、二氧化钛。糕点（自制）检验项目包括苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、铝的残留量。酿皮检验项目包括过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。酱腌菜检验项目包括亚硝酸盐（以硝酸钠计）。酱卤肉、其他熟肉制品检验项目包括铬（以Cr计）、胭脂红、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
青海省食品药品监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
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餐饮食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||||||
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/ 项目名称 |
备注 |
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GC17630050062 |
1 |
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海晏县百家馍馍铺 |
青海 |
油饼 |
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2017/6/14 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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|
GC17630050080 |
2 |
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/ |
西海镇南京小笼包 |
青海 |
油条 |
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2017/6/15 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630050093 |
3 |
/ |
/ |
西海镇圣光馍馍面条铺 |
青海 |
油饼 |
/ |
2017/6/15 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630010567 |
4 |
/ |
/ |
中国电信股份有限公司青海分公司 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/5/12 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630010605 |
5 |
/ |
/ |
青海银龙酒店有限公司 |
青海 |
卤牛肉 |
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2017/5/24 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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|
GC17630040025 |
6 |
/ |
/ |
贵德县生秀酿皮店 |
青海 |
黑酿皮 |
/ |
2017/6/1 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040036 |
7 |
/ |
/ |
贵德县马师优惠清真馍馍铺 |
青海 |
馒头 |
/ |
2017/6/2 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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|
GC17630040037 |
8 |
/ |
/ |
贵德县马师优惠清真馍馍铺 |
青海 |
饼子 |
/ |
2017/6/2 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040038 |
9 |
/ |
/ |
贵德县金河源国际饭店有限公司民族餐饮分公司 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/6/1 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040058 |
10 |
/ |
/ |
贵南县成龙馍馍铺 |
青海 |
饼子 |
/ |
2017/6/5 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040060 |
11 |
/ |
/ |
贵南县伊香蛋糕店 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/6/5 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040065 |
12 |
/ |
/ |
贵南茫曲镇十字三和酿皮店 |
青海 |
白酿皮 |
/ |
2017/6/5 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040066 |
13 |
成都川堡食品有限公司 |
成都市温江区成都海峡两岸科技产业园科林西路618号2区605号 |
贵南县贝克汉堡 |
青海 |
金麦嘉汉堡（软式面包） |
390克/袋 |
2017/5/30 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040067 |
14 |
/ |
/ |
贵南县先多馍馍铺 |
青海 |
馒头 |
/ |
2017/6/5 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040088 |
15 |
/ |
/ |
同德县好想鸡蛋面条铺 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/6/6 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040092 |
16 |
/ |
/ |
同德县苏家发面馍馍铺 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/6/6 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040093 |
17 |
/ |
/ |
同德县苏家发面馍馍铺 |
青海 |
白饼子 |
/ |
2017/6/6 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040096 |
18 |
/ |
/ |
同德县主食厨房 |
青海 |
馒头 |
/ |
2017/6/6 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040098 |
19 |
/ |
成都市温江区成都海峡两岸科技产业园科林西路 |
同德县欧诺烘培屋 |
青海 |
金麦嘉汉堡（软式面包） |
390克/袋 |
2017/5/16 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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|
GC17630040114 |
20 |
/ |
/ |
兴海县姐妹馍馍铺 |
青海 |
大饼 |
/ |
2017/6/6 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040115 |
21 |
/ |
/ |
兴海县姐妹馍馍铺 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/6/7 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040117 |
22 |
/ |
/ |
兴海县炕肉家常面片馆 |
青海 |
生湿面 |
/ |
2017/6/7 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040120 |
23 |
/ |
/ |
兴海县招待所 |
青海 |
花卷 |
/ |
2017/6/7 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040126 |
24 |
成都川堡食品有限公司 |
成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园科林西路618号2区605号 |
兴海县麦可斯中西复合式餐厅 |
青海 |
金麦嘉汉堡（软式面包） |
390克/袋 |
2017/5/30 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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|
GC17630040131 |
25 |
/ |
/ |
兴海县金莲酿皮店 |
青海 |
白酿皮 |
/ |
2017/6/8 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630040132 |
26 |
/ |
/ |
兴海县金莲酿皮店 |
青海 |
黑酿皮 |
/ |
2017/6/8 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
|
|
GC17630060053 |
27 |
/ |
/ |
黄南州祥云品质饭店有限公司 |
青海 |
泡萝卜（酱腌菜） |
/ |
2017/6/19 |
餐饮食品 |
2017年第21号 |
2017/8/9 |
青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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