据徐汇区市场监督管理局官网8月14日消息，2017年5月，徐汇区市场监督管理局在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共282件，其中不合格14件，不合格率为4.96%。
从本次发布的《徐汇区监督抽检不合格单位名单》中发现，上海克莉丝汀食品有限公司华山路店的1批次原木餐板、1批次汤碗，上海典冠餐厅的1批次青花盘、1批次菜盘、1批次勺子、1批次饭碗，上海徐汇区彭彭小吃店1批次饭碗，上海市徐汇区王瀚小吃店1批次冒菜盘，上海翌恒网络科技有限公司徐汇第二分公司1批次菜盘，检出大肠菌群。上海莘莘营养配膳有限公司2批次社会盒饭、2批次学生盒饭，上海斗牛士餐饮管理有限公司1批次蔬菜色拉，被检出菌落总数项目不合格。
徐汇区监督抽检不合格单位名单
2017年5月份
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序号 |
样品名称 |
采样日期 |
包装 形式 |
规格 |
生产单位 |
生产日期 或批号 |
被采样单位名称 |
被采样单位 地址 |
检测结果 |
判定 |
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1 |
原木餐板 |
2017.5.23 |
环节 |
环节 |
上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 |
2017.5.23 |
上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 |
上海市徐汇区 轨道交通一、九 号线徐家汇站 西北换乘通道1-1001号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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2 |
汤碗 |
2017.5.23 |
环节 |
环节 |
上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 |
2017.5.23 |
上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店 |
上海市徐汇区 轨道交通一、九 号线徐家汇站 西北换乘通道1-1001号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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3 |
青花盘 |
2017.5.5 |
环节 |
环节 |
上海典冠餐厅 |
2017.5.5 |
上海典冠餐厅 |
黄石路15号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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4 |
菜盘 |
2017.5.5 |
环节 |
环节 |
上海典冠餐厅 |
2017.5.5 |
上海典冠餐厅 |
黄石路15号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
|
5 |
勺子 |
2017.5.5 |
环节 |
环节 |
上海典冠餐厅 |
2017.5.5 |
上海典冠餐厅 |
黄石路15号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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6 |
饭碗 |
2017.5.5 |
环节 |
环节 |
上海典冠餐厅 |
2017.5.5 |
上海典冠餐厅 |
黄石路15号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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7 |
饭碗 |
2017.5.5 |
环节 |
环节 |
上海徐汇区 彭彭小吃店 |
2017.5.5 |
上海徐汇区 彭彭小吃店 |
龙水南路320号 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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8 |
冒菜盘 |
2017.5.5 |
环节 |
环节 |
上海市徐汇区 王瀚小吃店 |
2017.5.5 |
上海市徐汇区 王瀚小吃店 |
黄石路1号-临9 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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9 |
菜盘 |
2017.5.9 |
环节 |
环节 |
上海翌恒网络科技 有限公司 徐汇第二分公司 |
2017.5.9 |
上海翌恒网络科技 有限公司 徐汇第二分公司 |
上海市徐汇区 天钥桥路93号3A-2室商铺 |
检出大肠菌群 |
不合格 |
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10 |
社会盒饭（大排） |
2017.5.4 |
散装 |
散装 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
2017.5.4 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 |
菌落总数CFU/g: 1.6×10^5 |
不合格 |
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11 |
社会盒饭（豇豆 肉丝） |
2017.5.4 |
散装 |
散装 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
2017.5.4 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 |
菌落总数CFU/g: 1.3×10^5 |
不合格 |
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12 |
学生盒饭（红烧 大肉） |
2017.5.4 |
散装 |
散装 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
2017.5.4 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 |
菌落总数CFU/g: 1.5×10^5 |
不合格 |
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13 |
学生盒饭（烤肠 炒蛋、鸡翅） |
2017.5.4 |
散装 |
散装 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
2017.5.4 |
上海莘莘营养配膳 有限公司 |
上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层 |
菌落总数CFU/g: 1.3×10^5 |
不合格 |
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14 |
蔬菜色拉 |
2017.5.24 |
散装 |
250g* 5份 |
上海斗牛士餐饮 管理有限公司 |
2017.5.24 |
上海斗牛士餐饮 管理有限公司 |
岳阳路1号 |
菌落总数CFU/g: 5×10^5 |
不合格 |
