据天津市市场和质量监督管理委员会官网2017年8月7日消息,2017年7月,根据国家食药总局《2017年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署,天津市市场和质量监督管理委员会共抽检等7大类食品。其中,抽检糕点14批次样品,全部合格。
本次糕点抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)、《粽子》(SB/T10377-2004)等标准及产品明示标准和指标的要求。
糕点的检验项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、富马酸二甲酯、霉菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
糕点监督抽检产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
GC17120185092 |
1 |
天津市永发祥食品有限公司 |
天津市东丽区程林庄道雪莲路16号 |
天津市永发祥食品有限公司 |
天津 |
永发祥天津麻花(黑芝麻口味) |
计量销售 |
2017-06-02 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185093 |
2 |
天津美味之源食品有限公司 |
天津市津南区八里台镇泰达(津南)微电子工业区开拓三支路6号-2 |
天津美味之源食品有限公司 |
天津 |
原味吐司 |
220g/袋 |
2017-06-05 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185095 |
3 |
天津市鑫顺斋食品厂 |
天津市蓟县宝平公路张辛庄西2公里处 |
天津市鑫顺斋食品厂 |
天津 |
桃酥王 |
计量销售 |
2017-05-09 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185129 |
4 |
天津市双生祥食品有限公司 |
天津市蓟州区邦均大街 |
天津市双生祥食品有限公司 |
天津 |
白皮八件之一牛舌饼 |
计量称重 |
2017-06-05 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185089 |
5 |
天津市富祥发食品厂 |
天津市蓟县下仓镇北石庄村1区1号 |
天津市富祥发食品厂 |
天津 |
椰丝球(烘烤类糕点) |
110g/袋 |
2017-06-03 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185096 |
6 |
天津市蓟县鑫源斋糕点厂 |
天津市蓟县杨津庄镇黄津庄村 |
天津市蓟县鑫源斋糕点厂 |
天津 |
纯豆糕 |
300g/袋 |
2017-06-04 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185133 |
7 |
天津市桂顺斋糕点食品二厂 |
天津市南开区西营门外大街128号 |
天津市桂顺斋糕点食品二厂 |
天津 |
炉元蛋糕(热加工糕点) |
4kg/箱 |
2017-06-06 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185142 |
8 |
天津市美味琪源商贸有限公司 |
天津市西青区李七庄街王姑娘庄村祥云路7号19号楼 |
天津市美味琪源商贸有限公司 |
天津 |
汉堡胚 |
(60g×6)/袋 |
2017-06-08 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185141 |
9 |
天津正大珍吾堂食品股份有限公司 |
天津市滨海新区塘沽新北路4668号 |
天津正大珍吾堂食品股份有限公司 |
天津 |
糖醇酥饼(热加工、烘烤类糕点) |
218g/盒 |
2017-05-11 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185139 |
10 |
天津市东丽区龙头食品有限公司 |
天津市东丽区金钟街道南孙庄村津芦公路北 |
天津市东丽区龙头食品有限公司 |
天津 |
麻花(什锦口味) |
称重 |
2017-06-07 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185143 |
11 |
桂发祥十八街麻花食品(天津)有限公司 |
天津空港经济区纬六道118号 |
桂发祥十八街麻花食品(天津)有限公司 |
天津 |
十八街夹馅麻花(黑芝麻) |
150g/罐 |
2017-06-08 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185146 |
12 |
天津永野旭堂食品销售有限公司 |
天津市西青经济技术开发区科源道8号 |
天津永野旭堂食品销售有限公司 |
天津 |
奶油松饼(糕点) |
110g/盒 |
2017-06-11 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185152 |
13 |
天津市宝龙发食品有限公司 |
天津市宝坻区钰华街道龙潭村商贸街西侧50米 |
天津市宝龙发食品有限公司 |
天津 |
比萨饼面包 |
110g/袋 |
2017-06-11 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |
GC17120185153 |
14 |
天津市盛迈兴食品有限公司 |
天津市滨海新区大港中塘镇张港子村村委会北200米 |
天津市盛迈兴食品有限公司 |
天津 |
咸味切片面包 |
300g/袋 |
2017-06-12 |
糕点 |
2017年第29号 |
2017.08.07 |
天津/国抽/监督抽检 |
糕点 |