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延安市食药监局抽检50批次食品 全部合格

2017-07-07

   延安市食品药品监督管理局近日发布2017年第26号食品抽检信息。

  近期,延安市食品药品监督管理局组织抽检食品50批次样品,全部合格。

抽检合格产品信息

序号

生产单位

生产单位通讯地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

检验依据

食品品种

检验项目

检验结果

抽样环节

1

濮阳市华信食品有限公司

南乐县张果屯卞张路东

宝塔区郝延飞水产粮油调料批发商行

陕西省延安市宝塔区百米大道迎宾贸易市场内B区前1-6

冷冻鸡

散装

农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》,农业部560号公告

畜肉、畜内脏

土霉素、四环素、硝基呋喃代谢物-SEM、硝基呋喃代谢物-AMOZ、硝基呋喃代谢物-AHD、硝基呋喃代谢物-AOZ

符合

流通环节:农贸市场

2

甘泉付选良

甘泉县

****(曹海)

陕西省延安市宝塔区东关街农贸市场手擀粉区23

鸡蛋

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

畜肉、畜内脏

铅、镉、总汞

符合

流通环节:农贸市场

3

延安劳山鸡业有限责任公司

甘泉县三利养鸡专业合作社

****(曹海)

陕西省延安市宝塔区东关街农贸市场手擀粉区23

劳山蛋品(鸡蛋)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

畜肉、畜内脏

铅、镉、总汞

符合

流通环节:农贸市场

4

念庄养鸡场

延安市李渠镇

王秀琴

陕西省延安市宝塔区东关街东盛农贸市场手擀粉区22

普通鸡蛋

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

畜肉、畜内脏

铅、镉、总汞

符合

流通环节(农贸市场)

5

甘泉县养鸡场

甘泉县

王秀琴

陕西省延安市宝塔区东关街东盛农贸市场手擀粉区22

鸡蛋(半洋半土)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

畜肉、畜内脏

铅、镉、总汞

符合

流通环节(农贸市场)

6

山东济南众旺食品有限公司

济南市天桥区工业区

宝塔区百米大道东浩调料水产经销店

陕西省延安市宝塔区百米大道迎宾贸易市场内A区后5-6

三黄鸡(冷冻鸡)

散装

农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》,农业部560号公告

畜肉、畜内脏

土霉素、四环素、硝基呋喃代谢物-SEM、硝基呋喃代谢物-AMOZ、硝基呋喃代谢物-AHD、硝基呋喃代谢物-AOZ

符合

流通环节(农贸市场)

7

延川县刘恩红早餐店

陕西省延安市延川县北新街陕建办对面

延川县刘恩红早餐店

陕西省延安市延川县北新街陕建办对面

酸菜包子

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(小型餐馆)

8

延川县刘恩红早餐店

陕西省延安市延川县北新街陕建办对面

延川县刘恩红早餐店

陕西省延安市延川县北新街陕建办对面

煎炸油

散装

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

畜肉、畜内脏

酸价、极性组分

符合

餐饮环节(小型餐馆)

9

延川县王安业九味包子店

陕西省延安市延川县北新街北关小学门面房

延川县王安业九味包子店

陕西省延安市延川县北新街北关小学门面房

莲花白香菇包子

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(小型餐馆)

10

延川县青竹天津钙骨灌汤包

陕西省延安市延川县北新街邮政局对面

延川县青竹天津钙骨灌汤包

陕西省延安市延川县北新街邮政局对面

香辣火腿包

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(小型餐馆)

11

延川县马静老北京烤鸭店

陕西省延安市延川县北新街邮政宾馆一楼餐厅

延川县马静老北京烤鸭店

陕西省延安市延川县北新街邮政宾馆一楼餐厅

红烧肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐

符合

餐饮环节(中型餐馆)

12

延川县晨曦幼儿园

陕西省延安市延川县延川镇北新街

延川县晨曦幼儿园

陕西省延安市延川县延川镇北新街

面条(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

13

延川县晨曦幼儿园

陕西省延安市延川县延川镇北新街

延川县晨曦幼儿园

陕西省延安市延川县延川镇北新街

馒头

散装

GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

14

延川县晨曦幼儿园

陕西省延安市延川县延川镇北新街

延川县晨曦幼儿园

陕西省延安市延川县延川镇北新街

煎炸油

散装

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

畜肉、畜内脏

酸价、极性组分

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

15

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

地软包子

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(大型餐馆)

16

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

面条(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(大型餐馆)

17

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

猪耳朵(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(大型餐馆)

18

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

煎炸油

散装

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

畜肉、畜内脏

酸价、极性组分

符合

餐饮环节(大型餐馆)

19

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

延川县四方餐饮有限责任公司

陕西省延安市延川县四方广场三楼

红烧肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(大型餐馆)

20

延川县吴铭火锅

陕西省延安市延川县商业大厦农机公司二楼

延川县吴铭火锅

陕西省延安市延川县商业大厦农机公司二楼

油辣子

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(中型餐馆)

21

延川县苗苗幼儿园食堂

陕西省延安市延川县和平大厦二期

延川县苗苗幼儿园食堂

陕西省延安市延川县和平大厦二期

南瓜卷(花卷)

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

22

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

馒头

散装

GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(大型餐馆)

23

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

红烧肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(大型餐馆)

24

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

煎炸油

散装

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

畜肉、畜内脏

酸价、极性组分

符合

餐饮环节(大型餐馆)

25

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

小炒肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(大型餐馆)

26

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

陕西高第大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中心街中润万和城502602

辣椒油

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(大型餐馆)

27

延川福满楼大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A

延川福满楼大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A

面条(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(大型餐馆)

28

延川福满楼大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A

延川福满楼大酒店有限责任公司

陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A

油辣子

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(大型餐馆)

29

延川县中学

陕西省延安市延川县塘坡51

延川县中学

陕西省延安市延川县塘坡51

饸饹面(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

30

延川县中学

陕西省延安市延川县塘坡51

延川县中学

陕西省延安市延川县塘坡51

白饼

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

31

延川县中学

陕西省延安市延川县塘坡51

延川县中学

陕西省延安市延川县塘坡51

火腿包子

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

32

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

面条(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

33

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

猪肘子肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

34

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

煎炸油

散装

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

畜肉、畜内脏

酸价、极性组分

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

35

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

延长县中学食堂

陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1

馒头

散装

GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

发酵面制品(自制)

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

36

延长县幼儿园

陕西省延安市延长县城东街

延长县幼儿园

陕西省延安市延长县城东街

韭菜火腿包

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

37

延长城区天下第一火锅城

陕西省延安市延长县城区雷家滩仿古街

延长城区天下第一火锅城

陕西省延安市延长县城区雷家滩仿古街

火锅底料

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

火锅调味料(底料、蘸料)、油辣椒、串串底料、羊汤(自制)

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(大型餐馆)

38

延长县实验小学食堂

陕西省延安市延长县新区实验小学

延长县实验小学食堂

陕西省延安市延长县新区实验小学

小炒肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

39

延长县实验小学食堂

陕西省延安市延长县新区实验小学

延长县实验小学食堂

陕西省延安市延长县新区实验小学

馒头

散装

GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

发酵面制品(自制)

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

40

延长城区麻辣歌王火吧店

陕西省延安市延长县渠口新区二村小区13

延长城区麻辣歌王火吧店

陕西省延安市延长县渠口新区二村小区13

火锅底料

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

火锅调味料(底料、蘸料)、油辣椒、串串底料、羊汤(自制)

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(大型餐馆)

41

延长城区老厨房川宴川菜馆

陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房

延长城区老厨房川宴川菜馆

陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房

五花肉(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(中型餐馆)

42

延长城区老厨房川宴川菜馆

陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房

延长城区老厨房川宴川菜馆

陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房

花卷

散装

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(中型餐馆)

43

延长县职业教育中心食堂

陕西省延安市延长县职业教育中心

延长县职业教育中心食堂

陕西省延安市延长县职业教育中心

馒头

散装

GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

发酵面制品(自制)

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

44

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

馒头

散装

GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

发酵面制品(自制)

二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

45

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

饸饹面(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

46

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

油辣子

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

畜肉、畜内脏

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

47

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

炖肉块(熟)

散装

GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号)

畜肉、畜内脏

铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

48

延长县初级中学食堂

陕西省延安市延长县二中

延长蜀酒门餐饮有限公司

陕西省延安市延长县西滩洼富馨商业用房一层

火锅底料

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔20111号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》

火锅调味料(底料、蘸料)、油辣椒、串串底料、羊汤(自制)

罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV

符合

餐饮环节(学校/托幼食堂)

49

延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司

陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层

延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司

陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层

手工面条(生)

散装

食品整治办〔20083号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》

畜肉、畜内脏

甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰

符合

餐饮环节(大型餐馆)

50

延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司

陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层

延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司

陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层

煎炸油

散装

GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

畜肉、畜内脏

酸价、极性组分

符合

餐饮环节(大型餐馆)