延安市食品药品监督管理局近日发布2017年第26号食品抽检信息。
近期,延安市食品药品监督管理局组织抽检食品50批次样品,全部合格。
抽检合格产品信息
序号 |
生产单位 |
生产单位通讯地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
检验依据 |
食品品种 |
检验项目 |
检验结果 |
抽样环节 |
1 |
濮阳市华信食品有限公司 |
南乐县张果屯卞张路东 |
宝塔区郝延飞水产粮油调料批发商行 |
陕西省延安市宝塔区百米大道迎宾贸易市场内B区前1-6号 |
冷冻鸡 |
散装 |
农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》,农业部560号公告 |
畜肉、畜内脏 |
土霉素、四环素、硝基呋喃代谢物-SEM、硝基呋喃代谢物-AMOZ、硝基呋喃代谢物-AHD、硝基呋喃代谢物-AOZ |
符合 |
流通环节:农贸市场 |
2 |
甘泉付选良 |
甘泉县 |
****(曹海) |
陕西省延安市宝塔区东关街农贸市场手擀粉区23号 |
鸡蛋 |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 |
畜肉、畜内脏 |
铅、镉、总汞 |
符合 |
流通环节:农贸市场 |
3 |
延安劳山鸡业有限责任公司 |
甘泉县三利养鸡专业合作社 |
****(曹海) |
陕西省延安市宝塔区东关街农贸市场手擀粉区23号 |
劳山蛋品(鸡蛋) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 |
畜肉、畜内脏 |
铅、镉、总汞 |
符合 |
流通环节:农贸市场 |
4 |
念庄养鸡场 |
延安市李渠镇 |
王秀琴 |
陕西省延安市宝塔区东关街东盛农贸市场手擀粉区22号 |
普通鸡蛋 |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 |
畜肉、畜内脏 |
铅、镉、总汞 |
符合 |
流通环节(农贸市场) |
5 |
甘泉县养鸡场 |
甘泉县 |
王秀琴 |
陕西省延安市宝塔区东关街东盛农贸市场手擀粉区22号 |
鸡蛋(半洋半土) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 |
畜肉、畜内脏 |
铅、镉、总汞 |
符合 |
流通环节(农贸市场) |
6 |
山东济南众旺食品有限公司 |
济南市天桥区工业区 |
宝塔区百米大道东浩调料水产经销店 |
陕西省延安市宝塔区百米大道迎宾贸易市场内A区后5-6号 |
三黄鸡(冷冻鸡) |
散装 |
农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》,农业部560号公告 |
畜肉、畜内脏 |
土霉素、四环素、硝基呋喃代谢物-SEM、硝基呋喃代谢物-AMOZ、硝基呋喃代谢物-AHD、硝基呋喃代谢物-AOZ |
符合 |
流通环节(农贸市场) |
7 |
延川县刘恩红早餐店 |
陕西省延安市延川县北新街陕建办对面 |
延川县刘恩红早餐店 |
陕西省延安市延川县北新街陕建办对面 |
酸菜包子 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(小型餐馆) |
8 |
延川县刘恩红早餐店 |
陕西省延安市延川县北新街陕建办对面 |
延川县刘恩红早餐店 |
陕西省延安市延川县北新街陕建办对面 |
煎炸油 |
散装 |
GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》 |
畜肉、畜内脏 |
酸价、极性组分 |
符合 |
餐饮环节(小型餐馆) |
9 |
延川县王安业九味包子店 |
陕西省延安市延川县北新街北关小学门面房 |
延川县王安业九味包子店 |
陕西省延安市延川县北新街北关小学门面房 |
莲花白香菇包子 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(小型餐馆) |
10 |
延川县青竹天津钙骨灌汤包 |
陕西省延安市延川县北新街邮政局对面 |
延川县青竹天津钙骨灌汤包 |
陕西省延安市延川县北新街邮政局对面 |
香辣火腿包 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(小型餐馆) |
11 |
延川县马静老北京烤鸭店 |
陕西省延安市延川县北新街邮政宾馆一楼餐厅 |
延川县马静老北京烤鸭店 |
陕西省延安市延川县北新街邮政宾馆一楼餐厅 |
红烧肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐 |
符合 |
餐饮环节(中型餐馆) |
12 |
延川县晨曦幼儿园 |
陕西省延安市延川县延川镇北新街 |
延川县晨曦幼儿园 |
陕西省延安市延川县延川镇北新街 |
面条(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
13 |
延川县晨曦幼儿园 |
陕西省延安市延川县延川镇北新街 |
延川县晨曦幼儿园 |
陕西省延安市延川县延川镇北新街 |
馒头 |
散装 |
GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
14 |
延川县晨曦幼儿园 |
陕西省延安市延川县延川镇北新街 |
延川县晨曦幼儿园 |
陕西省延安市延川县延川镇北新街 |
煎炸油 |
散装 |
GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》 |
畜肉、畜内脏 |
酸价、极性组分 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
15 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
地软包子 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
16 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
面条(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
17 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
猪耳朵(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
18 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
煎炸油 |
散装 |
GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》 |
畜肉、畜内脏 |
酸价、极性组分 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
19 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
延川县四方餐饮有限责任公司 |
陕西省延安市延川县四方广场三楼 |
红烧肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
20 |
延川县吴铭火锅 |
陕西省延安市延川县商业大厦农机公司二楼 |
延川县吴铭火锅 |
陕西省延安市延川县商业大厦农机公司二楼 |
油辣子 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(中型餐馆) |
21 |
延川县苗苗幼儿园食堂 |
陕西省延安市延川县和平大厦二期 |
延川县苗苗幼儿园食堂 |
陕西省延安市延川县和平大厦二期 |
南瓜卷(花卷) |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
22 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
馒头 |
散装 |
GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
23 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
红烧肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
24 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
煎炸油 |
散装 |
GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》 |
畜肉、畜内脏 |
酸价、极性组分 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
25 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
小炒肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
26 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
陕西高第大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中心街中润万和城502、602室 |
辣椒油 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
27 |
延川福满楼大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A区 |
延川福满楼大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A区 |
面条(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
28 |
延川福满楼大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A区 |
延川福满楼大酒店有限责任公司 |
陕西省延安市延川县中润万和城商业三层A区 |
油辣子 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
29 |
延川县中学 |
陕西省延安市延川县塘坡51号 |
延川县中学 |
陕西省延安市延川县塘坡51号 |
饸饹面(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
30 |
延川县中学 |
陕西省延安市延川县塘坡51号 |
延川县中学 |
陕西省延安市延川县塘坡51号 |
白饼 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
31 |
延川县中学 |
陕西省延安市延川县塘坡51号 |
延川县中学 |
陕西省延安市延川县塘坡51号 |
火腿包子 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
32 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
面条(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
33 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
猪肘子肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
34 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
煎炸油 |
散装 |
GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》 |
畜肉、畜内脏 |
酸价、极性组分 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
35 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
延长县中学食堂 |
陕西省延安市延长县县中学旧公寓楼1楼 |
馒头 |
散装 |
GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
发酵面制品(自制) |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
36 |
延长县幼儿园 |
陕西省延安市延长县城东街 |
延长县幼儿园 |
陕西省延安市延长县城东街 |
韭菜火腿包 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
37 |
延长城区天下第一火锅城 |
陕西省延安市延长县城区雷家滩仿古街 |
延长城区天下第一火锅城 |
陕西省延安市延长县城区雷家滩仿古街 |
火锅底料 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
火锅调味料(底料、蘸料)、油辣椒、串串底料、羊汤(自制) |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
38 |
延长县实验小学食堂 |
陕西省延安市延长县新区实验小学 |
延长县实验小学食堂 |
陕西省延安市延长县新区实验小学 |
小炒肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
39 |
延长县实验小学食堂 |
陕西省延安市延长县新区实验小学 |
延长县实验小学食堂 |
陕西省延安市延长县新区实验小学 |
馒头 |
散装 |
GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
发酵面制品(自制) |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
40 |
延长城区麻辣歌王火吧店 |
陕西省延安市延长县渠口新区二村小区13号 |
延长城区麻辣歌王火吧店 |
陕西省延安市延长县渠口新区二村小区13号 |
火锅底料 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
火锅调味料(底料、蘸料)、油辣椒、串串底料、羊汤(自制) |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
41 |
延长城区老厨房川宴川菜馆 |
陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房 |
延长城区老厨房川宴川菜馆 |
陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房 |
五花肉(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(中型餐馆) |
42 |
延长城区老厨房川宴川菜馆 |
陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房 |
延长城区老厨房川宴川菜馆 |
陕西省延安市延长县城关二村农队房街道3-6号门面房 |
花卷 |
散装 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(中型餐馆) |
43 |
延长县职业教育中心食堂 |
陕西省延安市延长县职业教育中心 |
延长县职业教育中心食堂 |
陕西省延安市延长县职业教育中心 |
馒头 |
散装 |
GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
发酵面制品(自制) |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
44 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
馒头 |
散装 |
GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
发酵面制品(自制) |
二氧化钛、铝的残留量、甲醛次硫酸氢钠 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
45 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
饸饹面(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
46 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
油辣子 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
畜肉、畜内脏 |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
47 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
炖肉块(熟) |
散装 |
GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》 (卫生部公告[2012]10号) |
畜肉、畜内脏 |
铬(以Cr计)、胭脂红、山梨酸、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
48 |
延长县初级中学食堂 |
陕西省延安市延长县二中 |
延长蜀酒门餐饮有限公司 |
陕西省延安市延长县西滩洼富馨商业用房一层 |
火锅底料 |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》 |
火锅调味料(底料、蘸料)、油辣椒、串串底料、羊汤(自制) |
罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV |
符合 |
餐饮环节(学校/托幼食堂) |
49 |
延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司 |
陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层 |
延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司 |
陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层 |
手工面条(生) |
散装 |
食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》 |
畜肉、畜内脏 |
甲醛次硫酸氢钠、硼砂、过氧化苯甲酰 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |
50 |
延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司 |
陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层 |
延长正阳大酒店有限责任公司延长分公司 |
陕西省延安市延长县富安馨苑商业用房第四层 |
煎炸油 |
散装 |
GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》 |
畜肉、畜内脏 |
酸价、极性组分 |
符合 |
餐饮环节(大型餐馆) |