近期,贵阳市食品药品监督管理局组织流通环节监督抽检腌腊肉制品、水产制品、大米等食品共19批次,其中大米不合格7批次,不合格项目为镉;抽检虾、鱼等食用农产品40批次,全部合格。
小贴士:镉是一种金属元素。广泛存在于自然界中。由于一般在水体、土壤中都含有一定量的镉,因此食品中不是绝对不能含镉,但必须在规定限量范围内。以保证不出现镉超标的食品,防止对身体造成危害。土壤关系着食用大米的品质,水稻自身的独特的“基因”,也影响着水稻米粒吸收土壤中特殊物质的能力,而其中稻米对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的作物品种。造成不合格的原因是种植区域土壤镉污染,稻米对镉的吸附能力又较强,因此导致在大米中的镉含量超过国家标准限量。
食品抽检不合格
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
1 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
贵州乐福商业有限公司 |
贵州省贵阳市南明区文昌南路2002-05号亨特国际广场裙楼 |
红米(红线米) |
500g/袋 |
2017-4-26 |
镉(以Cd计)‖0.47 mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
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2 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
贵州永辉超市有限公司恒峰分公司 |
贵州省贵阳市云岩区中山西路58号恒峰步行街负二层 |
红米 |
称重 |
2017-3-31 |
镉(以Cd计)‖0.44 mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
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3 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
贵州永辉超市有限公司恒峰分公司 |
贵州省贵阳市云岩区中山西路58号恒峰步行街负二层 |
红米 |
称重 |
2017-2-20 |
镉(以Cd计)‖0.54 mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
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4 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
贵州永辉超市有限公司贵乌北路分公司 |
贵州省贵阳市云岩区贵乌北路15号常立商城E栋1-2层 |
红米 |
称重 |
2017-3-3 |
镉(以Cd计)‖0.55 mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
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5 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
贵阳云岩合力商贸有限公司 |
贵州省贵阳市云岩区中天未来方舟H4组团(4)1-1 |
红米 |
500g/袋 |
2017-3-11 |
镉(以Cd计)‖0.55mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
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6 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
贵阳星力百货集团有限公司金仓路分公司 |
贵州省贵阳市云岩区金仓路11号日月圆商住楼负1层 |
红米 |
500g/袋 |
2016-9-18 |
镉(以Cd计)‖0.40 mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
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7 |
成都人民营养食品厂 |
成都市新都区三河街道江陵路社区江陵路 |
北京华联综合超市股份有限公司贵阳第七分公司 |
贵州省贵阳市南明区解放路100号 |
红米 |
500g/袋 |
2017-2-17 |
镉(以Cd计)‖0.47 mg/kg‖≤0.1mg/kg |
大米 |
复检结果 仍不合格 |