5至6月，厦门市市场监督管理局组织对校园周边的食杂店、便利店等重点场所的食品进行专项监督抽检，品种覆盖了学生经常购买的“五毛零食”，主要是豆制品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、肉制品、乳制品、糖果制品和冷冻饮品等9大类，共计120批次食品样品。抽样检验项目合格样品117批次，不合格样品3批次。其中豆制品24批次，不合格2批；方便食品12批次，不合格1批；饼干12批、冷冻饮品12批、肉制品6批、乳制品18批、薯类和膨化食品12批、糖果制品12批、饮料12批等其他7大类食品全部合格。
不合格产品情况如下：
1、厦门市翔安区马巷镇巷西路267号翔安一中高中部艺术楼旁边的陈秀花食杂店销售的标称安徽省淮北市淮北辣魔王食品股份有限公司生产的“手撕素牛排”的脱氢乙酸检出值为0.106 g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
2、厦门市翔安区新店镇新兴街296号（新店中学周边）厦门南强后勤服务有限公司销售的标称广东省潮州市潮安区汕梅园食品厂生产的“中华牛肉干(大豆制品)”的脱氢乙酸检出值为0.327 g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
3、厦门市思明区万寿路54 、70、72、74号01单元一楼之一（思明二小周边）的厦门广物商贸有限公司万寿路店销售的标称安徽省淮南市淮南宜生食品有限公司生产的“方便面皮(手擀面风味)”的大肠菌群检出值为930 MPN/100g，标准规定为≤150 MPN/100g（面皮和调味料包）。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，已函告生产企业所在地安徽省、广东省等地的食品药品监管部门查处，要求相关生产企业及时查清产品流向，召回不合格产品。经营单位所在的思明区、翔安区市场监督管理局已要求相关经营单位立即采取下架、召回等措施，控制风险，并依法予以查处。涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。
