6月26日，上海市崇明区市场监督管理局官网公示2017年6月食品监督抽检不合格产品信息，8批次样品不合格。
其中，2批次不合格样品来自生产环节，标称上海崇明绿岛米酒酿造有限公司生产的2批次“瀛岛”崇明糕被检出菌落总数项目不合格。
另外6批次不合格样品来自餐饮环节，抽样自崇明县新民镇永兵点心店、范宜峰崇明县利新农家乐饭庄、上海辰朝贸易有限公司一分公司、张勇崇明县金鑫饮食店的6批次餐饮具样品被检出大肠菌群项目不合格。
2017年6月食品监督抽检不合格产品信息公示
餐饮环节
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
|
1 |
/ |
/ |
崇明县新民镇永兵点心店 |
新河镇新晨路115号 |
1号小碗 |
餐饮具 |
/ |
2017/5/9 |
大肠菌群 |
阳性 |
阴性 |
|
2 |
/ |
/ |
范宜峰崇明县利新农家乐饭庄 |
竖新镇跃进村新南1250号 |
3号圆盘 |
餐饮具 |
/ |
2017/5/9 |
大肠菌群 |
阳性 |
阴性 |
|
3 |
/ |
/ |
上海辰朝贸易有限公司一分公司 |
城桥镇一江山路40 |
2号圆盘 |
餐饮具 |
/ |
2017/5/9 |
大肠菌群 |
阳性 |
阴性 |
|
4 |
/ |
/ |
上海辰朝贸易有限公司一分公司 |
城桥镇一江山路40 |
3号圆盘 |
餐饮具 |
/ |
2017/5/9 |
大肠菌群 |
阳性 |
阴性 |
|
5 |
/ |
/ |
张勇崇明县金鑫饮食店 |
城桥镇八一路868号 |
1号圆碗 |
餐饮具 |
/ |
2017/5/12 |
大肠菌群 |
阳性 |
阴性 |
|
6 |
/ |
/ |
张勇崇明县金鑫饮食店 |
城桥镇八一路868号 |
3号圆碗 |
餐饮具 |
/ |
2017/5/12 |
大肠菌群 |
阳性 |
阴性 |
生产环节
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
|
1 |
上海崇明绿岛米酒酿造有限公司 |
上海市崇明中兴镇北八滧开港村 |
上海崇明绿岛米酒酿造有限公司 |
定型包装 |
崇明糕 |
1千克/包 |
瀛岛 |
2017/5/22 |
菌落总数 |
99000/42000/68000/34000/93000 |
n=5,c=2,m=104 ,M=102 |
|
2 |
上海崇明绿岛米酒酿造有限公司 |
上海市崇明中兴镇北八滧开港村 |
上海崇明绿岛米酒酿造有限公司 |
定型包装 |
崇明糕 |
500g/盒 |
瀛岛 |
2017/5/22 |
菌落总数 |
10/11000/39000/43000/14000 |
n=5,c=2,m=104 ,M=102 |
