2017年6月14日，上海市食品药品监督管理局官网公布2017年第23期省级食品安全监督抽检信息，涉及8大类食品，包括：水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点等。抽检样品共计276批次，其中合格272批次、不合格4批次。
不合格样品为淀粉及淀粉制品3批次（不合格项目：霉菌和酵母菌数、霉菌），糕点1批次（不合格项目：菌落总数）。不合格产品信息显示，商标为“纽尔多”的1批次紫米面包被检出菌落总数项目不合格；商标“盛翌”的1批次马铃薯淀粉被检出霉菌和酵母菌数项目不合格；商标为“古寺”的2批次小麦淀粉被检出霉菌项目不合格。
上海市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
同时，上海市食品药品监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
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糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
常州市和之福食品有限公司 委托商：上海任翼食品销售有限公司 |
江苏省常州市钟楼区邹区镇泰西路 地址：上海市浦东新区唐镇虹四村卫家宅156号 |
天猫小优食品专营店 |
天猫网：https://detail.tmall.com/ item.htm?id=542996573816&spm=a1z09.2.0.0.pVRSUX&_u=82hftno76c37 |
紫米面包 |
110克/袋 |
纽尔多 |
2017/3/5 |
菌落总数║ |
上海市食品药品检验所 |
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淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
委托单位：上海盛翌工贸有限公司 受委托单位：江苏新厨食品有限公司（分装） |
委托单位地址：上海市松江区洞泾镇同顺路38号203 受委托单位地址：江苏省泰州市兴化市城东镇工业集中区 |
上海联家超市有限公司荣乐路店 |
上海市松江区荣乐西路860号一层A区.二层A区.三层A区 |
马铃薯淀粉 |
160克/袋 |
盛翌 |
2016/11/29 |
霉菌和酵母菌数║9800CFU/g║≤1000CFU/g |
上海市质量监督检验技术研究院 |
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2 |
分装商：上海静安粮油制品厂有限公司 |
分装商地址：上海市嘉定区南翔镇科茂路299号6幢 |
上海静安粮油制品厂有限公司 |
上海市嘉定区南翔镇科茂路299号6幢 |
小麦淀粉 |
250克/包 |
古寺 |
2017/03/10 |
霉菌║850CFU/g║≤100CFU/g |
上海市质量监督检验技术研究院 |
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3 |
分装商：上海静安粮油制品厂有限公司 |
分装商地址：上海市嘉定区南翔镇科茂路299号6幢 |
上海静安粮油制品厂有限公司 |
上海市嘉定区南翔镇科茂路299号6幢 |
小麦淀粉 |
454克/包 |
古寺 |
2017/03/07 |
霉菌║320CFU/g║≤100CFU/g |
上海市质量监督检验技术研究院 |
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本期抽检合格产品信息详见上海市食品药品监督管理局官网。
