2017年5月25日，贵州省食品药品监督管理局官网发布2017年第17期省级食品安全监督抽检公告。本期信息显示，该局近期组织抽检糕点（粽子、黄粑）、粮食加工品（糍粑、饵块粑）2类食品49批次样品，抽样检验项目合格样品49批次。根据食品安全国家标准，均未检出不合格样品。
合格产品信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇虎场坝（建设南路1号） |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省 |
刘姨妈手工糍粑 |
250g/袋 |
2017-05-07 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
2 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇虎场坝（建设南路1号） |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省 |
刘姨妈饵块粑 |
400g/袋 |
2017-05-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
毕节乌蒙春烨食品开发有限公司 |
贵州省毕节市七星关区双树路90号 |
毕节乌蒙春烨食品开发有限公司 |
贵州省 |
黄粑 |
称重 |
2017-05-11 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
2 |
毕节乌蒙春烨食品开发有限公司 |
贵州省毕节市七星关区双树路90号 |
毕节乌蒙春烨食品开发有限公司 |
贵州省 |
粽子（原味） |
称重 |
2017-05-11 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
3 |
毕节彝姑娘特色食品开发有限公司 |
贵州省毕节市七星关区双树路90号 |
毕节彝姑娘特色食品开发有限公司 |
贵州省 |
“彝姑娘”糯米味黄粑（原味黄粑） |
250g/袋 |
2017-05-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
4 |
福泉市保利食品有限公司 |
贵州省黔南州福泉市牛场镇北门老收费站 |
福泉市保利食品有限公司 |
贵州省 |
风味粽子（鲜肉） |
称重 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
5 |
福泉市保利食品有限公司 |
贵州省黔南州福泉市牛场镇北门老收费站 |
福泉市保利食品有限公司 |
贵州省 |
风味粽子（原味） |
称重 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
6 |
福泉市保利食品有限公司 |
贵州省黔南州福泉市牛场镇北门老收费站 |
福泉市保利食品有限公司 |
贵州省 |
冰糖黄粑 |
380g/袋 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
7 |
贵阳高新惠诚食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区奶牛场火石坡食品工业园 |
贵阳高新惠诚食品有限公司 |
贵州省 |
白米粽 |
100g/袋 |
2017-05-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
8 |
贵阳高新惠诚食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区奶牛场火石坡食品工业园 |
贵阳高新惠诚食品有限公司 |
贵州省 |
家乡鲜肉粽 |
100g/袋 |
2017-05-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
9 |
贵阳花溪孔令菊食品有限公司 |
贵州省贵阳市花溪区石板井村二组 |
贵阳花溪孔令菊食品有限公司 |
贵州省 |
糯米黄粑 |
300g/袋 |
2017-05-03 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
10 |
贵阳兆明羊城西饼食品有限公司 |
贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园区A03号 |
贵阳兆明羊城西饼食品有限公司 |
贵州省 |
真空鲜肉粽 |
110g/袋 |
2017-05-05 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
11 |
贵阳兆明羊城西饼食品有限公司 |
贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园区A03号 |
贵阳兆明羊城西饼食品 有限公司 |
贵州省 |
真空原味粽 |
110g/袋 |
2017-05-05 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
12 |
贵州龙膳香坊食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区东风镇堡子路70号 |
贵州龙膳香坊食品有限公司 |
贵州省 |
香米香粽 |
200g（2x100g）/袋 |
2017-05-02 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
13 |
贵州龙膳香坊食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区东风镇堡子路70号 |
贵州龙膳香坊食品有限公司 |
贵州省 |
紫米红豆沙粽 |
200g（2x100g）/袋 |
2017-05-02 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
14 |
贵州胖四娘食品有限公司 |
贵州省黔西南布依苗族自治区贞丰县珉谷街道办轻工业聚集区 |
贵州胖四娘食品有限公司 |
贵州省 |
鲜肉板栗粽 |
180g/袋 |
2017-05-10 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
15 |
贵州胖四娘食品有限公司 |
贵州省黔西南布依苗族自治区贞丰县珉谷街道办轻工业聚集区 |
贵州胖四娘食品有限公司 |
贵州省 |
蛋黄鲜肉粽 |
150g/袋 |
2017-05-10 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
16 |
贵州黔食汇食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区东风镇高穴村一组 |
贵州黔食汇食品有限公司 |
贵州省 |
黑糯米黄粑 |
300g/袋 |
2017-04-30 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
17 |
贵州黔食汇食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区东风镇高穴村一组 |
贵州黔食汇食品有限公司 |
贵州省 |
鲜肉板栗粽 |
称重 |
2017-05-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
18 |
贵州黔食汇食品有限公司 |
贵州省贵阳市乌当区东风镇高穴村一组 |
贵州黔食汇食品有限公司 |
贵州省 |
蜜枣粽 |
称重 |
2017-05-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
19 |
贵州省施秉县丫姨妈特产食品有限责任公司 |
贵州省黔东南州施秉县城关镇老衙门85号 |
贵州省施秉县丫姨妈特产食品有限责任公司 |
贵州省 |
黄粑 |
300g/袋 |
2017-05-02 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
20 |
贵州省瓮安县阿乡食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县富水桥绿色工业园区 |
贵州省瓮安县阿乡食品有限责任公司 |
贵州省 |
阿乡黄粑 |
80g/袋 |
2017-05-02 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
21 |
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司 |
贵州省黔南州瓮安县绿色工业园区（富水桥） |
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司 |
贵州省 |
黄粑（糯米） |
318g/袋 |
2017-05-02 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
22 |
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司 |
贵州省黔南州瓮安县绿色工业园区（富水桥） |
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司 |
贵州省 |
黄粑（小米味） |
318g/袋 |
2017-04-10 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
23 |
贵州省瓮安县猴场左氏食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县雍阳镇富水桥工业园区 |
贵州省瓮安县猴场左氏食品有限责任公司 |
贵州省 |
贵州黄粑（蒸煮类糕点）（糯米） |
319g/袋 |
2017-04-01 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
24 |
贵州省瓮安县满姐食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县银盏镇中堡 |
贵州省瓮安县满姐食品有限责任公司 |
贵州省 |
黑糯米竹叶黄粑 |
400g/袋 |
2017-05-01 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
25 |
贵州省瓮安县满姐食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县银盏镇中堡 |
贵州省瓮安县满姐食品有限责任公司 |
贵州省 |
荞麦竹叶黄粑 |
400g/袋 |
2017-05-01 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
26 |
贵州省余记食品有限公司 |
贵州省贵州省黔西南布依苗族自治州贞丰县珉谷街道办事处旗村香耐组 |
贵州余记食品有限公司 |
贵州省 |
贞丰余记粽粑（鲜肉板栗粽） |
250g/袋 |
2017-05-11 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
27 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
贵州省毕节市黔西县岔白工业园区 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
贵州省 |
小米糯米香粽 |
称重 |
2017-05-03 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
28 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
贵州省毕节市黔西县岔白工业园区 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
贵州省 |
糯米黄粑 |
230g/袋 |
2017-05-03 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
29 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
贵州省毕节市黔西县岔白工业园区 |
贵州赵老五食品开发有限公司 |
贵州省 |
小米黄粑 |
250g/袋 |
2017-05-03 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
30 |
罗甸县馨源绿色食品加工坊 |
贵州省黔南州罗甸县龙坪镇新苑村 |
罗甸县馨源绿色食品加工坊 |
贵州省 |
荷叶粑 |
65g/袋 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
31 |
清镇市金谷籽黄粑厂 |
清镇市红枫湖镇前进路419号 |
清镇市金谷籽黄粑厂 |
贵州省 |
金谷籽清镇黄粑（小米味） |
300g/袋 |
2017-04-27 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
32 |
清镇市金谷籽黄粑厂 |
清镇市红枫湖镇前进路419号 |
清镇市金谷籽黄粑厂 |
贵州省 |
金谷籽清镇黄粑（糯米味） |
300g/袋 |
2017-05-01 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
33 |
清镇市金谷籽黄粑厂 |
清镇市红枫湖镇前进路419号 |
清镇市金谷籽黄粑厂 |
贵州省 |
金谷籽清镇黄粑（甜荞味） |
300g/袋 |
2017-05-01 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
34 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇虎场坝（建设南路1号） |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省 |
火腿粽子 |
100g/袋 |
2017-05-07 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
35 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇虎场坝（建设南路1号） |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省 |
板栗粽子 |
100g/袋 |
2017-05-07 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
36 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇虎场坝（建设南路1号） |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省 |
刘姨妈黄粑（糯米味） |
300g/袋 |
2017-05-02 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
37 |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇虎场坝（建设南路1号） |
清镇市刘姨妈风味食品厂 |
贵州省 |
刘姨妈黄粑（小米味） |
300g/袋 |
2017-05-06 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
38 |
瓮安县老满血灌粑食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县瓮安工业园区（银盏镇太平村中堡组） |
瓮安县老满血灌粑食品有限责任公司 |
贵州省 |
瓮安黄粑 |
450g/袋 |
2017-04-08 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
39 |
瓮安县任九妹食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县银盏镇中堡 |
瓮安县任九妹食品有限责任公司 |
贵州省 |
任九妹冰糖黄粑（高粱） |
400g/袋 |
2017-04-27 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
40 |
瓮安县任九妹食品有限责任公司 |
贵州省黔南州瓮安县银盏镇中堡 |
瓮安县任九妹食品有限责任公司 |
贵州省 |
任九妹冰糖黄粑（荞麦） |
400g/袋 |
2017-04-27 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
41 |
贞丰县熊大妈粽粑食品厂 |
贵州省黔西南布依苗族自治州贞丰县永丰街道东门村戈底冲组 |
贞丰县熊大妈粽粑食品厂 |
贵州省 |
熊大妈粽子（鲜肉薏仁粽） |
120g/袋 |
2017-05-11 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
42 |
贞丰县熊大妈粽粑食品厂 |
贵州省黔西南布依苗族自治州贞丰县永丰街道东门村戈底冲组 |
贞丰县熊大妈粽粑食品厂 |
贵州省 |
熊大妈粽子（鲜肉板栗粽） |
200g/袋 |
2017-05-11 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
43 |
遵义梅岭食品厂 |
贵州省遵义市汇川区中华路734号 |
遵义梅岭食品厂 |
贵州省 |
肉粽 |
240g/袋 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
44 |
遵义梅岭食品厂 |
贵州省遵义市汇川区中华路734号 |
遵义梅岭食品厂 |
贵州省 |
豆沙粽 |
240g/袋 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
45 |
遵义市刘姨妈食品有限公司 |
贵州省遵义市红花岗区巷口镇 |
北京华联综合超市股份有限公司遵义分公司 |
贵州省 |
刘姨妈香肠粽子 |
100g/袋 |
2017-04-25 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
46 |
遵义市刘姨妈食品有限公司 |
贵州省遵义市红花岗区巷口镇 |
北京华联综合超市股份有限公司遵义分公司 |
贵州省 |
蜜枣粽 |
100g/袋 |
2017-04-12 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
|
47 |
遵义市刘姨妈食品有限公司 |
贵州省遵义市红花岗区巷口镇 |
北京华联综合超市股份有限公司遵义分公司 |
贵州省 |
刘姨妈黄粑（糯米味）） |
300g/袋 |
2017-05-04 |
贵州省产品质量监督检验院 |
/ |
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
（二）检验项目
谷物粉类制成品的检验项目包括二氧化硫残留量（限米粉制品检测）、苯甲酸、山梨酸、铅（以Pb计）、菌落总数（限熟制食品检测）、大肠菌群（限熟制食品检测）、沙门氏菌（限熟制预包装食品检测）、金黄色葡萄球菌（限熟制预包装食品检测）。
二、糕点
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）、全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领到小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》的通知（食品整治办[2009]5号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
（二）检验项目
1.糕点产品的检验项目包括：过氧化值（以脂肪计）（限配料中添加油脂的食品检测）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿巴斯甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数[不适用于生产日期在2016年9月22日(含)以后的含有未熟制的发酵配料或新鲜水果蔬菜的食品]、大肠菌群[不适用于生产日期在2016年9月22日(含)以后的含有未熟制的发酵配料或新鲜水果蔬菜的食品]、金黄色葡萄球菌（仅适用于预包装食品）、沙门氏菌（仅适用于预包装食品）、霉菌[不适用于生产日期在2016年9月22日(含)以后添加了霉菌成熟干酪的食品]、富马酸二甲酯。
2.粽子的检验项目包括：过氧化值（以脂肪计）（仅适用于以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品检测）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌（限预包装食品检测）、沙门氏菌（限预包装食品检测）、霉菌计数。
