本次抽检5类食品113批次样品。其中，蛋制品20批次，全部合格；乳制品17批次，全部合格；调味品17批次，全部合格；水果制品29批次，合格26批次，不合格3批次；水产制品30批次，全部合格。
一、不合格样品具体信息如下：
1.安徽遍地金现代农业开发有限公司经销的黄山市徽粹工贸有限公司生产的乌酸梅（生产日期/批号：2017/1/3），胭脂红检出值为0.12g/kg，标准规定为≤0.05g/kg；苋菜红检出值为0.075g/kg，标准规定为≤0.05g/kg。承检机构为谱尼测试集团上海有限公司。
2.安徽遍地金现代农业开发有限公司经销的黄山市徽粹工贸有限公司生产的拷扁榄（生产日期/批号：2017/1/3），亮蓝检出值为0.049g/kg，标准规定为不得检出；相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.4，标准规定为≤1。承检机构为谱尼测试集团上海有限公司。
3.安徽遍地金现代农业开发有限公司经销的黄山市徽粹工贸有限公司生产的话橄榄（生产日期/批号：2017/1/3），二氧化硫残留量检出值为0.98g/kg。标准规定为≤0.35g/kg。承检机构为谱尼测试集团上海有限公司。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
附件：1.蛋制品合格信息
2.乳制品合格信息
3.调味品合格信息
4.水果制品合格信息
5.水果制品不合格信息
6.水产制品合格信息
7.不合格项目说明
8.本次检验项目
安徽省食品药品监督管理局
2017年7月12日
食品抽检合格-20170712-蛋制品.xls 食品抽检合格-20170712-乳制品.xls 食品抽检合格-20170712-调味品.xls 食品抽检合格-20170712-水果制品.xls 食品抽检不合格-20170712-水果制品.xls 食品抽检合格-20170712-水产制品.xls
不合格项目说明.doc 本次检验项目.doc
