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呼伦贝尔市食药监局抽检:1批次肉制品样品大肠菌群超标

2017-03-02

讯 据呼伦贝尔市食品药品监督管理局官网3月1日消息,该局近期完成了肉制品的监督抽检工作,共抽检1家企业的1批次产品,检验结果为不合格。

据介绍,本次抽检的肉制品主要为熟肉制品。检验依据是GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》、GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号、农业部公告第235、193号、整顿办函[2010]50号等标准要求。抽检项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、新红、赤藓红、酸性橙Ⅱ、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌等24个指标。

不合格产品信息显示,标称鄂温克旗伊赫塔拉食品经销有限责任公司生产的1批次东来顺筋头巴脑(500g(固形物≥45%)/袋 2016-10-20)大肠菌群项目不合格。

肉制品监督抽检不合格产品信息

该产品不合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

产品生产日期/批号

不合格项目/检验结果/标准值

分类

备注

1

鄂温克旗伊赫塔拉食品经销有限责任公司

内蒙古自治区呼伦贝尔市巴彦托海经济技术开发区北区

鄂温克旗伊赫塔拉食品经销有限责任公司

内蒙古自治区呼伦贝尔市巴彦托海经济技术开发区北区

东来顺筋头巴脑

500g(固形物≥45%/

/

2016-10-20

大肠菌群║2400║≤150

肉制品