讯 2017年1月25日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局官网公布2016年自治区食品经营领域监督抽检信息，检出不合格样品9批次，不合格率为2.2%。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其有关规定，新疆自治区食品药品监督管理局对部分地（州、市）经营的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、饮料、薯类及膨化食品、酒类、糕点、蜂产品、餐饮食品等10大类405批次食品进行了监督抽检。
其中，抽检不合格样品9批次，包括食用植物油3批次，检出不合格的检测项目为酸价（酸值）、过氧化值和苯并（α）芘；食醋2批次，检出不合格的检测项目为总酸（以乙酸计）；酱油2批次，检出不合格的检测项目为氨基酸态氮；葡萄酒1批次，检出不合格的检测项目为乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）；火锅调味料1批次，检出不合格的检测项目为吗啡、可待因和蒂巴因。
针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，新疆自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作。
2016年自治区食品经营领域监督抽检不合格产品信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
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1 |
和硕县鸿沣酱油醋酿造厂 |
和硕县塔哈其乡开发区 |
和硕县百顺生活超市 |
新疆巴州和硕县清水河南路112号 |
黄豆酱油 (酿造酱油) |
310ml/袋 |
/ |
2016—05—03 |
氨基酸态氮 |
0.02 |
≥0.40 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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2 |
新疆天山骄子食品有限责任公司 |
吉木萨尔县乌奇公路环东区工业园区 |
吉木萨尔县城镇百信统一超市 |
新疆昌吉州吉木萨尔县北庭路（统一商城一楼食品组） |
红花籽酱油（纯粮酿造） |
383ml/袋 |
天山骄子 |
2016—06—08 |
氨基酸态氮 |
0.29 |
≥0.40 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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3 |
和田古代旗那农业科技开发有限公司 |
墨玉县阿克萨拉依乡巴西西塔其村 |
疏勒县阿尔曼商店环城店 |
新疆喀什地区疏勒县环城路 |
霍什普伊食醋（酿造食醋） |
830ml/瓶 |
/ |
2016—07—10 |
总酸（以乙酸计） |
2.91 |
≥3.50 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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4 |
和田古代旗那农业科技开发有限公司 |
墨玉县阿克萨拉依乡巴西西塔其村 |
疏勒县阿尔曼商店环城店 |
新疆喀什地区疏勒县环城路 |
大蒜生姜味醋（酿造食醋） |
830ml/瓶 |
/ |
2016—07—10 |
总酸（以乙酸计） |
3.03 |
≥3.50 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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5 |
沙雅益康油脂有限公司 |
沙雅县城西工业园区 |
喀什市长发粮油副食品店 |
新疆喀什地区喀什市正大农贸市场47号 |
纯葵花油 |
1.8L/瓶 压榨 |
疆来香 |
2016—07—21 |
过氧化值 |
9mmol/kg |
≤5mmol/kg |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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6 |
焉耆县永华粮油专业合作社 |
新疆焉耆县永宁镇下岔河村 |
焉耆县锦华自选厅 |
焉耆镇新华路华景文化苑负一 |
葵花籽油 |
5升/桶 压榨 |
/ |
2016—05—18 |
酸价（酸值） |
4.5 |
≤3.0 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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7 |
新疆奇台县博峰伟业有限责任公司 |
奇台县工业园区 |
奇台县天和万德福超市 |
新疆奇台县古城南街（天和购物负一层） |
博格达菜籽油 |
5L/瓶 压榨 |
博格达 |
2015—12—08 |
酸值；苯并（a）芘 |
2.32mg/g； |
≤0.30 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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8 |
新疆吐鲁番市金源葡萄酒业有限公司 |
吐鲁番市高昌北路1042号 |
乌鲁木齐高新技术产业开发区美佳美汇便利店 |
新疆乌鲁木齐市河北东路258号 |
全汁葡萄酒 |
750ml/瓶 8%vol 半甜型 |
/ |
2016—01—04 |
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） |
0.03 |
不得检出 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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9 |
/ |
/ |
巴楚县千佰味麻辣串火锅店 |
新疆喀什地区巴楚县友谊南路（新华书店旁） |
火锅底料 |
称量销售 |
/ |
2016—10—23 |
吗啡；可待因；蒂巴因 |
450μg/kg；336μg/kg；211μg/kg |
不得检出；不得检出；不得检出 |
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
